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  • 北方厨房(一个家庭的烹饪史)(精)

  • 所属分类：文 学>>中国文学>>中国文学作品集     作者：蒋韵|责编:李伟长//王丹姝     出版社：上海文艺
  •     这是一部长篇非虚构新 作。作家从雪里蕻扣肉、“ 不烂子”、玉茭面窝窝、白 菜饺子、小球藻、葡萄酒 、通脊肉、土豆沙拉讲起 ……食物串起了叙述者在太 原、开封、北京三个城市 的人生记忆，揭示了一个 行医世家在历史的风风雨 雨中保存遗传的家族基因 。一个家族，三代主妇， 三份不传于外的珍贵食谱 ，在芳香和热气中，以私 人的口吻讲述家族的历史 和秘密，这也是我们民族 最宝贵的历史和秘密。
  • 人民幣：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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