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江苏省普通高校专转本选拔考试迎考一本通(大学语文)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：编者:东吴专转本考试命题研究中心|责编:张凝出版社：苏州大学
《江苏省普通高校专转本选拔考试迎考一本通》在知识点上，内容覆盖重点、难点及常考点，详略得当；在教材内容的编撰和选材上，紧紧围绕考试大纲，将历年真题纳入各个知识板块，并对考试中涉及的知识点进行详细剖析、讲解及归纳；同时，编者还精心配备了大量的专项测试题、模拟考试卷等供考生练习。希望考生通过有针对性的实战训练，能快速突破自身复习的瓶颈，有效提高成绩。本册为《大学语文》，考试内容包括现代汉语基础知识、文学及文化常识、阅读理解、古诗词鉴赏、应用文写作、大作文。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

江苏省普通高校专转本选拔考试迎考一本通(高等数学)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：编者:东吴专转本考试命题研究中心|责编:管兆宁出版社：苏州大学
《江苏省普通高校专转本选拔考试迎考一本通》在知识点上，内容覆盖重点、难点及常考点，详略得当；在教材内容的编撰和选材上，紧紧围绕考试大纲，将历年真题纳入各个知识板块，并对考试中涉及的知识点进行详细剖析、讲解及归纳；同时，编者还精心配备了大量的专项测试题、模拟考试卷等供考生练习。希望考生通过有针对性的实战训练，能快速突破自身复习的瓶颈，有效提高成绩。本册为《高等数学》，考试内容包括微积分、线性代数。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

生物医学伦理学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：施卫星出版社：浙江教育
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

食品物流学(食品类十一五高等学校通用教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：屠康出版社：中国计量
本教材系统地阐述了食品物流的基础理论、技术和管理应用。主要包括：物流学的理论基础；食品分类及流通保鲜；食品的包装、运输、保管和存贮；物流信息与顾客服务管理；食品物流是质量与安全控制；生鲜和加工食品和物流；电子商务与食品物流；食品物流管理的应用等。本书内容丰富、新颖，图文并茂，理论性和实用性兼顾，反映了食品物流的现状与发展动态，既可作为食品质量与安全专业、食品科学与工程专业以及物流管理专业的本科生教材，也可为从事相关专业的研究、管理和技术人员提供有益的参考。
人民幣：RMB 37.00 元售价：NT$ 148.00 元

中医饮食保健学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：路新国出版社：中国纺织
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

食品免疫学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：范远景出版社：合肥工业大学
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

文化人类学概论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：周大鸣出版社：中山大学
本书为教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是为大学本科和硕士研究生水平的文化人类学导论课程设计的。其目的一是向学生概述文化人类学的基本原理和过程，使学习者能够对文化人类学有全面的理解，并领会文化相对论、跨文化比较、整体观、参与观察等理论核心和田野调查方法；二是在学习者心中播下文化意识的种子，并促使他们积极地面向田野和实际，以消解文化中心主义、种族中心主义等给人类发展所带来的种种弊端。另外，本书的编写者都是长期从事文化人类学教学和研究的中国学者，因而本书也是对中国人类学发展的一个成熟性的梳理和检验。本书共二十章，分为四编。第一编首先从文化研究的基础说起，使学习者从文化人类学的定义、研究目标、理论发展以及研究方法等方面对该学科有整体的了解；第二编围绕文化的多样性，从文化及其结构如族群、生计方式、社会组织、宗教等方面进行了分析，使学习者在理解文化多样性的同时，能够充分领会文化与人类的密切相关性；第三编就文化人类学的应用性及其所产生的分支学科如语言人类学、政治人类学、都市人类学、经济人类学、医学人类学、发展人类学、旅游人类学进行了叙述，从而为学习者架构了文化人类学与当代社会发展的桥梁；第四编从文化变迁的角度，讨论了全球化背景之下的文化人类学，并对中国文化人类学的发展进程进行了梳理，使学习者对该学科的历史和现状有一定的认识。本书的个案大多来自于编写者的田野调查，因而可读性和可信度都较强。每一章的阅读文献基本上涵盖了相关经典著作和新的研究成果，为爱钻研的学习者提供了进一步的研究思路和信息。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

日本文学史(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：肖霞出版社：山东大学
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 171.00 元

文学原理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：王元骧出版社：广西师大
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 162.00 元

社会学概论(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：李芹出版社：山东大学
人民幣：RMB 32.80 元售价：NT$ 147.60 元

烹调工艺学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：周晓燕出版社：中国纺织
人民幣：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

数学模型讲义(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：雷功炎出版社：北京大学
本书系作者在近年来为北京大学本科生开设的“数学模型”课程所用讲义基础上，经补充、修改编写而成。全书共分十五章，分别介绍线性及整数规划、图论、计算机成像、密码学、统计分类、神经网络、相变模型、排队论、化学反应速率与模拟退火、生物进化、混沌、传染病的发生与防治、幻视、格气等多种成功模型及应用数学方法，各章独立成篇。本书内容充实，结构合理，选材适当，其中包括了一些较新的材料。在叙述上，既注重建模方法，又注意理论与应用并重，强调对问题的理解，力求有尽可能广的适用范围。本书是第2版，此次修订是在第1版内容的基础上增加了第一章附录：二人矩阵零和博弈与线性规划的关系；第八章：伊辛模型；第十三章：有关传染病发生与防治的几个模型；第十四章：关于“幻视”的数学讨论。新增加的内容侧重于统计物理和生物医学方面的成功模型，反映了当今时代数学与数学模型在这些领域的重大进展。本书可作为综合大学及师范类院校理工各系科“数学模型”教科书，或者用做学生参加数学建模竞赛的辅导材料，也可供高等院校师生及各类工程科技人员工作时参考。
人民幣：RMB 20.00 元售价：NT$ 80.00 元

动物病理学(动物医学各专业用普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：郑世民出版社：高等教育
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是全国高等农业院校动物医学类及其相关专业本科生教材。全书共23章，包括疾病概论；基本病理过程(如血液循环障碍、细胞和组织的损伤及修复、缺氧、炎症、发热等)；系统或器官病理部分(主要涵盖心、血管、肝、胆、胰、脾、肺、泌尿与生殖、消化道以及神经系统的主要病理改变)；另外，将传染病、营养与代谢病和寄生虫病病理独立成章。各章(节)在保持传统病理学基本内容的同时，均不同程度地增加了相应的新内容。本教材内容简明扼要，部分内容图文并茂，通俗易懂，实用性强。本书可供动物医学类各专业本科生、兽医病理学及相关专业研究生使用，也可供肉食品卫生检验人员、野生和水生生物工作者，以及从事医学、动物医学教学、科研等有关人员参考。
人民幣：RMB 34.90 元售价：NT$ 157.05 元

管理学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材21世纪管理学系列教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：徐向艺出版社：山东人民
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 179.10 元

钢结构(下房屋建筑钢结构设计普通高等教育土建学科专业十一五规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：陈绍蕃出版社：中国建筑工业
本书对2003年问世的前版作了较大的更新和充实，以适应当前钢结构的发展和高等学校本科土木工程专业的教学需要。本书是高等学校土木工程专业的专业课教材，是上册《钢结构基础》的后续部分，讲述常用房屋钢结构的设计方法。具体内容包括轻型房屋门式刚架结构、中型和重型厂房结构(含一般钢屋架)、大跨屋盖结构和多层及高层房屋结构，并结合讲述钢结构设计的一般要求。本书内容密切结合新世纪初修订的《钢结构设计规范》GB50017--2003 和其他有关规范和规程，并尽可能对规范和规程有关条文做简明解释。本书除用作教材外，也可供工程设计人员在工作中参考。
人民幣：RMB 22.00 元售价：NT$ 99.00 元

工程建设法规教程(普通高等教育土建学科专业十一五规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：何佰洲出版社：中国建筑工业
本书结合最新立法、司法动态，力求全面系统地反映建设工程全生命周期各阶段相关法律制度。使读者能够在学习理论知识的同时，掌握《物权法》、《城乡规划法》、《劳动合同法》、最高人民法院《关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》等新近颁布实施的法律、司法解释对我国工程建设的影响。本书突出特色为采用大量翔实缜密的工程案例，真正做到了理论联系实际，增强了本书的应用性。同时，考虑到高校教学需要和建筑业企业经营管理的实际工作需求，本书附录部分列出了大量实用的工程建设法律法规，查阅起来更加方便。这些内容丰富和完善了全书的体系结构，使其更具有实践指导意义。本书可作高校工程管理专业的教学用书，还可作为工程建设管理人员的培训用书。
人民幣：RMB 42.00 元售价：NT$ 189.00 元

兽医外科与外科手术学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：彭广能出版社：中国农业大学
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 216.00 元

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