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抗癌大突破/健康与新知系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(美)查尔斯·格雷伯|责编:马妍吉|译者:刘五月出版社：天津科技
丛书项：健康与新知系列
为什么我们的免疫系统不能像对普通感冒等疾病一样，识别并对抗癌症？长久以来，针对癌症的治疗方法主要靠“切、烧、毒”（手术、放疗、化疗），直到2018年诺贝尔生理学或医学奖的颁发，很多人才第一次知道 “免疫疗法”这一人类抗癌史上里程碑般的研究成果。然而，医学界试图利用人类自身免疫系统抗击并治愈癌症的努力，已经跨越了百年。《抗癌大突破》详细讲述了癌症免疫疗法的历史和重大突破，介绍了人类免疫系统对抗甚至是治愈癌症的关键所在。用一个个故事展现了众多医师和科研人员的探索征程。这些故事里涵盖了各种研究进程中的重要片段和阶段性成果，也包含了许多曾无比绝望终又重获生机的癌症患者，以及未能成功扭转而辞世的失败案例，字里行间充满了真诚而坚韧的情感。利用丰富的新发现，创造现代的、更有效的疗法将重新定义我们与癌症的关系。在针对癌症的战斗中，也许只有人类自身的免疫系统才能创造真正的奇迹。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

灾害救援医学(让灾害不再成为灾难上)/人生必须知道的健康知识科普系列丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:郑静晨//陈金宏|总主编:郑静晨出版社：中国科学技术
丛书项：人生必须知道的健康知识科普系列丛书
郑静晨、陈金宏主编的《灾害救援医学（上让灾害不再成为灾难）》从科普医学角度，介绍了各级各类灾害的定义、成因、分类和特点等基础知识，针对专业救援人员提供了实用的医学救援专业知识，针对普通人群提供了常用避险、自救和日常防灾、减灾等自我保护知识。本书内容详实，通俗易懂，是专业救援人员和普通人群了解灾害救援与自我防护的实用性读物。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 261.00 元

口罩防护知多少/生活中的化学系列丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：编者:王勇//王红秋|责编:张贺//常泽军出版社：石油工业
丛书项：生活中的化学系列丛书
本书以广大群众热切关注的口罩为主题，分为基础篇、生产篇、使用篇和误区篇四部分，图文并茂、深入浅出地对口罩的相关知识进行详尽、科学、通俗的解释，为广大群众提供一份及时、权威的口罩使用指南。本书适合社会大众阅读和参考。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

烹饪英语(知行应用型本科大学英语系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:张媛|责编:陈亮出版社：重庆大学
本教材着力培养学习者用英语讲述中国饮食文化的能力，围绕饮食概述、节庆饮食、餐饮礼仪、厨房用具、食材调料、调味及烹饪方法等内容，以文本输入的方式引导学习者学习语言的同时，挖掘中国饮食文化，强调基于内容的语言教学。在各章节每篇阅读文章之后，设置讨论、写作、翻译、短视频制作等输出任务，让学生进一步发现身边的饮食文化，进行探究性学习，培养其文化自觉和文化自信，锻炼其用英语讲述中国饮食文化的能力。
人民幣：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

只有产科医生知道怀孕那些事/亲亲乐读系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:刘志茹|总主编:汉竹出版社：江苏科技
丛书项：亲亲乐读系列
刘志茹主编的《只有产科医生知道怀孕那些事》立足于怀孕，辐射备孕、分娩和产后。怀孕部分不再按照传统的孕月划分，而是按照产检、饮食、生活细节、保健运动、体重管理、孕期不适等项目来分，让知识更加集中，便于孕妈妈掌控整个孕期。备孕和产后部分，精选读者想知道的进行解读。而胎教部分作为独立的篇章，为孕妈准爸提供新颖、丰富的胎教素材。书中对您特别关注的产检问题，将每次的检查项目、注意事项和产检报告解读都详细地呈现出来。还有孕期体重管理，教您长胎不长肉的秘诀。另外，本书使用活泼生动的图片来普及知识，如通过胎宝宝和孕妈妈40周身体变化过程图，您可以提前了解怀孕整个过程，预防妊娠纹的按摩方法也以插画形式展现，您一看便会，以及顺产时三大产程过程图等，形象可感的插画让您一目了然，不必枯燥地阅读大段大段的文字。一路有产科医生零距离相伴，相信您将从孕妈妈顺利晋级孩儿妈，从无助迷茫到内心强大，生发出母爱的无穷力量。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

预防接种知识问答(儿童篇父母必读养育系列图书)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:孙美平出版社：北京
有计划、有组织地给儿童进行预防接种，可以有效提高儿童自身对疾病的抵抗能力，从而避免各种传染病的发生，最终保证儿童健康成长。因此，家长、老师以及保育工作者等，都要正确认识预防接种的重要性。但疫苗接种究竟是怎么一回事？孙美平主编的《预防接种知识问答（儿童篇父母必读养育系列图书）》从不同角度，以问答的形式，分列13章对疫苗接种进行了全面细致的讲解。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

完全咖啡知识手册(升级版)/元气满满下午茶系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:日本枻出版社编辑部|责编:王韧|译者:张文慧出版社：轻工
丛书项：元气满满下午茶系列
本书在第一版热销的基础上，分享了手冲咖啡的基础知识，其中详细介绍了选豆、烘焙、研磨、冲泡技巧、混合咖啡、冲泡水温、保存方法等内容，以及咖啡大师们给读者带来的自己独创的咖啡冲泡技巧，除此以外，还图文并茂地解说了拉花手法及技巧。书中详细分析了咖啡行业的11大趋势，包括罐装咖啡、高端精品瓶装咖啡、后现代咖啡、成套家用咖啡机选购等咖啡衍生知识，适用于咖啡从业者和爱好者阅读。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

病毒性肝炎防治--你必须知道的那些事/华西医学大系
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:万智//郭媛|责编:兰银出版社：四川科技
丛书项：华西医学大系
本书是面向广大公众普及病毒性肝炎知识的科普读物，语言通俗易懂、结构简洁明了、富有趣味性。本书绪论部分主要介绍了人类发现、应对病毒性肝炎的历史和现今取得的新进展，第1章以启发式问答形式引出病毒性肝炎的基本知识，第2章至第6章分别对甲、乙、丙、丁、戊5种病毒性肝炎作了全面地介绍，包括疾病简介、传播途径、临床症状、辅助检查、就诊指导、预防策略、常见误区等方面的实用知识。
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

中式原料知识与加工(中餐烹饪示范专业产教融合系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:巫炬华//谭子华//陈奕慰|责编:夏宇|总主编:马健雄出版社：重庆大学
本书共分为8个模块，主要介绍粤菜制作过程中常用原料和调味料的相关知识及初步加工技术（包括蔬菜、家禽家畜、水产品、干货原料、半成品制作）等内容，以具体原料为例，对每种原料的名称、产地、特点、加工方法、成型要求、应用等进行了详细介绍。本书可作为职业教育烹饪专业教材，也可作为烹饪培训用书。
人民幣：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

跟儿科医生学健康育儿(宝宝生病前要知道)/小刺猬科普系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：张迪//李颖|绘画:何靖出版社：中国妇女
丛书项：小刺猬科普系列
张迪、李颖著的《跟儿科医生学健康育儿(宝宝生病前要知道)/小刺猬科普系列》由首都儿科研究所附属儿童医院医生团队专业打造，全书的亮点是通过图解的形式对小儿常见病的防治和保健进行了系统的讲述，如新生儿护理，小儿感冒、咳嗽、腹泻、缺铁、缺钙等，文字风格轻松活泼，内容专业，简单易懂，让读者一目了然。这种轻松的图解式科学家庭育儿方法，非常适合新手父母阅读。
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

药你用对了吗(呼吸系统疾病用药)/大型药学知识普及丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:严安定//祝杨|总主编:许杜娟出版社：科学
丛书项：大型药学知识普及丛书
严安定、祝杨主编的《药你用对了吗(呼吸系统疾病用药)/大型药学知识普及丛书》主要介绍呼吸系统常见疾病，共论述急性上呼吸道感染、急性气管支气管炎、慢性咳嗽等10种疾病。主要从疾病概述、药物治疗、用药常见问题解析等方面详细阐述了呼吸系统的常见疾病，旨在促进合理用药，保障患者用药安全。书中采用用药案例与用药常见问答相结合的形式，在保证科学性的基础上，从普通百姓的需求出发，以尽量通俗的语言讲解如何正确使用药物防治呼吸系统常见疾病的科学知识。本书作为一本科普性读物，旨在使普通老百姓（有或无医学背景）能通过阅读本书，获取呼吸系统常见疾病安全用药的相关知识，做到安全、合理、有效用药，早日恢复健康。
人民幣：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

调酒知识与酒水出品实训教程(中等职业教育旅游类专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:林小文|责编:毕光跃//殷晓梅出版社：科学
本书以酒吧酒水调制和出品的实际工作流程为主线来设计与编写，即“点单— 器具与材料准备—酒水出品 ”，使学生学习后能够顺利完成酒品的出品与服务。最后，通过“知识银行”来丰富调酒的基础知识，使学生了解更多的专业知识，用于指导实践，提升创新意识，并通过“拓展训练”来巩固理论知识。全书共分五个模块，以实操图片和视频，详细地介绍了软饮料、葡萄酒、外国蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的出品服务。本书内容新颖、通俗易懂、图文并茂，并配备实际工作视频，是一本适用、够用、好学、好教的教材。本书既可作为中职中专旅游服务专业的酒水教材，又可以供旅游餐饮业培训使用。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

烹饪原料知识(基于职业教育改革实施方案和提质培优的烹饪品牌专业建设系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:周济扬//段文清//毕光跃|责编:马成勋出版社：合肥工业大学
本书依照《职业院校教材管理办法》和《技工院校教材管理工作实施细则》的有关要求，坚持“质量为先、适度够用、动态更新”原则进行内容的编写。依据烹饪原料的性质属性和类别设计教学模块，分成烹饪原料基础、粮食原料、蔬果原料、畜禽原料、水产原料、调辅料等6个章节，结合烹饪教学改革和新课程建设的开发，充分体现了现代教材的特点，即职业性、应用性、科学性和规范性。
人民幣：RMB 66.00 元售价：NT$ 264.00 元

漫话家庭安全用妆(小米和药师爷爷的故事第3辑)/您药知道公益科普系列漫画
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:陈国清|责编:孙钦炜//褚红喜出版社：化学工业
丛书项：您药知道公益科普系列漫画
《漫话家庭安全用妆—— 小米和药师爷爷的故事（第 3辑）》一书积极响应《“健康中国2030”规划纲要》的号召，定位日常化妆品的合理选购及使用这一主题，遵循科学、生动、趣味、实用的原则，从祛斑美白类、防晒类、染发类化妆品和儿童牙膏的合理选购，以及面膜常见使用误区、儿童彩妆使用误区等方面编写了六集科普漫画小故事以及科普日常集锦，向大众传播实用的、准确的、通俗易懂的健康知识，推动全社会广大群众共同走上“健康之路”。
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

协和专家教你孕期宜忌全知道(全新修订版)/悦然亲亲小脚丫系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:马良坤|责编:郝喜娟出版社：电子工业
丛书项：悦然亲亲小脚丫系列
面对孕期遇到的典型问题，不论是职场孕妈妈、全职孕妈妈还是特殊孕妈妈，都能在书中找到专业、实用、科学的解答与指导，还有温暖、贴心、细致的过来人经验分享，是孕妈妈不可缺少的孕期生活指南，帮助孕妈妈轻松度过整个孕期，顺利迎接新生儿！
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

吃货的生物学修养(脂肪糖和代谢病的科学传奇)/知识分子书系
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：王立铭出版社：清华大学
丛书项：知识分子书系
食物空前丰富的工业社会，为什么反而成了引发疾病的导火索？《吃货的生物学修养(脂肪糖和代谢病的科学传奇)》是根据作者王立铭在媒体上的连载重新编辑创作而成。它以脂肪、糖和胆固醇代谢研究中重大发现为脉络，展示了这个领域的科学探索和药物创新，揭示了我们日常饮食与健康和疾病的关系，介绍了我们常见的一些药物如减肥药、他汀类降脂药、胰岛素等的前世今生。作者以讲述历史故事的形式，把常人陌生的一段科学史娓娓道出，引人入胜，对于公众了解代谢方面的科学知识很有帮助。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

烹饪原料知识(海南版海南省中高职衔接海南菜地方特色专业课程标准与教材开发成果系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:陈胜振//陶文芳//彭华洪|责编:丁平//曾奇峰|总主编:杨铭铎//赵福振出版社：华中科技大学
本书为中国海南菜烹饪技艺传承与创新新形态一体化系列教材、“海南省中高职（衔接）海南菜地方特色专业课程标准与教材开发” 成果系列教材。本书共分为8个项目，内容包括粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、禽类原料、畜类原料、水产品类原料、干货类原料和调味品类原料。本书可供海南烹饪类、旅游类、食品类相关专业学生使用，也可供餐饮文化爱好者阅读。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

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