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  • 中等职业学校财经商贸专业群建设研究与实践

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:潘玉艳//卢俊林|责编:刘斐//钮宇涵     出版社:中国财富
  •     本书全面分析了中国中 等职业教育财经商贸专业群 的建设与发展,探讨了在政 策、经费、体制等因素的影 响下,中等职业教育在培养 技术技能型人才方面所面临 的挑战和问题,并以广西物 资学校为案例,提出了改进 中等职业教育财经商贸专业 群建设的策略和建议,旨在 为相关教育工作者和政策制 定者提供参考,以促进中等 职业教育的改革与发展。
  • 人民幣:RMB 98.00 元     售价:NT$ 392.00
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  • 网店美工(中等职业学校电子商务专业教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:陈晓燕|责编:陈宁     出版社:中国劳动社会保障
  •     本教材主要介绍了网店 美工基础、网点形象设计、 网店商品主图及详情页设计 、促销活动图片设计等内容 ,依据电子商务专业学生的 特点,按项目-学习任务形 式编写,设计了项目概述、 相关知识、任务实施、任务 评价、拓展训练等多个模块 ,形式生动丰富,语言简练 通俗,易于学生理解并将理 论转化为实践,从而适应职 业岗位的需要。
  • 人民幣:RMB 32.00 元     售价:NT$ 128.00
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  • 直播电商(中等职业学校重点建设项目系列规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:王红娟|责编:王馨     出版社:天津大学
  •     本书使用“实操任务+案 例分析”法设计教学内容, 并充分结合市场直播电商的 成功案例经验及可以借鉴的 全新带货模式,打造当前全 新的直播实用知识与操作技 术读本。本书深入讲解了如 何运用有效的运营技巧实现 带货的本质并构建高效的直 播电商系统。同时,本书中 也将直播电商运营中最易遇 到的问题归类讲解,帮助从 业者避开直播电商的雷区, 规避风险。目前,直播电商 领域所售商品已经涉及人们 衣食起居的方方面。
  • 人民幣:RMB 35.00 元     售价:NT$ 140.00
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  • 民宿概论(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:马进峰//李文举|责编:洪美员     出版社:华中科技大学
  •     本书根据民宿行业发展 特征,以使学生了解现代化 民宿行业为导向,按照内容 前沿性、方法创新性、案例 鲜活性和创业指导性的原则 进行编写。书中以理论、方 法和技术为主要内容,详细 阐述了民宿基础、民宿设计 、民宿开办、民宿产品、民 宿服务、民宿管理、民宿运 营营销等知识。项目均设定 了对应的教学目标,并包含 项目描述、项目目标、知识 导图、学习重点、项目导入 、同步案例、思政园地、项 目小结、项目训练等多项教 学内容,帮助教师以多种形 式开展教学活动和对学生进 行能力训练。 本书适合旅游本科、高 职院校民宿管理及酒店管理 专业教学,也可作为民宿从 业人员的培训教材和自学参 考书。
  • 人民幣:RMB 49.90 元     售价:NT$ 199.60
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  • 饮食消费心理(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:栗书河//吴玉炜|责编:贺晓琴//方晓艳     出版社:轻工
  •     本教材以饮食消费心理 研究为主线,主要内容包括 饮食消费心理学基础知识、 饮食消费一般心理过程、饮 食消费感知觉心理活动、饮 食消费者个性心理、饮食消 费动机和行为决策、饮食消 费社会群体特征、饮食消费 心理干预、饮食销售服务心 理、饮食消费心理发展九个 部分。按照基本概念、基础 理论、社会群体及实践发展 的系统逻辑编写,从而达到 让学生掌握饮食消费心理学 知识与实践活动应用能力的 目标。 本教材既可以作为高等 职业学校烹饪工艺与营养、 餐饮智能管理等专业的配套 教材,也可以作为烹饪行业 从业人员的参考用书。
  • 人民幣:RMB 39.00 元     售价:NT$ 156.00
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  • 酒店收益管理(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:邓逸伦//夏赞才//彭维捷|责编:张琳|总主编:周春林     出版社:华中科技大学
  •     本教材根据酒店数字化 运营的行业特征和酒店收 益管理的实际工作内容, 以培养学生适应现代酒店 先进管理运营模式需要为 导向,以酒店客房运营为 核心展开收益管理理论体 系的学习。教材内容从有 效实施收益管理的行业特 征入手,站在企业市场竞 争的角度,以大量酒店经 营数据、收益管理系统报 表以及相关案例等课程资 源为基础,详细阐述了收 益管理概述、酒店竞争群 的建立、酒店市场细分、 客房价格管理、酒店市场 需求预测、酒店收益管理 策略、酒店营销渠道管理 等方面的知识以及相互间 的联系,共计七大项目。 项目设定了对应的教学目 标,并包含项目描述、项 目目标、知识导图、学习 重点、项目导入、同步思 考、同步案例、课程思政 、项目小结、项目训练等 多项教学内容,帮助教师 以多种形式开展教学活动 和对学生进行能力训练。 本教材主要适用于高等 职业院校酒店管理以及旅 游管理专业教学,也可作 为酒店从业人员的培训教 材和自学参考书。
  • 人民幣:RMB 49.90 元     售价:NT$ 199.60
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  • 农村电商直播(中等职业学校十四五规划电子商务类专业系列教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:梁燕//覃文良//黄景改|责编:田超//刘康格     出版社:中国财富
  •     在传统模式下,农产品 历来存在诸多销售痛点,如 生产周期长、销售周期短、 销售渠道窄等,无法同更广 泛的消费者建立直接联系, 导致农产品滞销,卖不上好 价钱,无法形成规模效应, 农民增收难。而随着电商直 播时代的到来,上述问题都 迎刃而解。我国地大物博、 幅员辽阔,基本上每个地区 都有特色、优势农产品,都 有区域公用品牌农产品。借 助网络直播,可将各地具有 地域性的优质特色农产品销 售给全国范围内的消费者, 拓展农产品的销售区域,提 高农民销售收人,在一定程 度上可以化解农业小规模生 产与大市场之间的矛盾。通 过直播销售农产品成了一种 新的风尚,一场场直播让农 产品产生了惊人销量,为农 产品销售带来了新模式。基 于此,编者特编写本书。 本书适用于培养农村电 商直播应用型人才,不仅讲 解电商直播的入门操作,还 涵盖了策略、规划、技巧, 实操性强,让读者真正掌握 农村电商直播的方法与技巧 。 本书融人大量新话题, 可以引发读者思考,拓展读 者的视野。 打破长期以来教学的理 论与实践二元分离的局面, 本书以工作任务为中心,实 现理论与实践的一体化教学 。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 民宿管家服务(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:汝勇健|责编:张琳     出版社:华中科技大学
  •     本教材共分六个项目。 项目一为民宿管家职责与要 求,介绍了民宿管家职业认 知、民宿管家岗位职责、民 宿管家职业素养及民宿管家 成长之路。项目二为民宿日 常服务,介绍了民宿住宿服 务、餐饮服务等相关技能与 知识。项目三为民宿定制化 活动策划,介绍了团建、旅 游休闲、本地文化体验及生 活方式体验等活动策划。项 目四为民宿运营管理,主要 介绍物料采购管理、设备用 品管理、服务质量检查、民 宿安全管理及运营数据分析 。项目五为客户关系维护, 介绍了民宿客史资料收集、 个性化服务、客人投诉处理 及网络口碑维护。项目六为 民宿服务营销,介绍了民宿 服务设计及新媒体营销。教 材内容涵盖了民宿管家工作 的主要业务及技能,案例鲜 活、资料翔实,具有很强的 理论性与实践指导性。 本教材可作为职业院校 民宿运营与管理及酒店管理 、旅游管理专业教学用书, 也可作为民宿行业从业人员 的培训用书及民宿管家国家 职业技能培训参考教材,还 可作为民宿从业人员的自学 用书。
  • 人民幣:RMB 49.90 元     售价:NT$ 199.60
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  • 跨境电商日语(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:李育英|责编:张汇娟//陈培斌     出版社:华中科技大学
  •     本书是高等职业学校“十 四五”规划跨境贸易专业群 建设“岗课赛证”融通新形态 系列教材之一。 全书内容以跨境电商流 程为主线、平台运营实操为 主要内容,涵盖账户注册、 选品采购、产品上传、产品 文案撰写、营销推广、发货 操作、售后客服等工作内容 ,旨在培养学生日语能力的 同时,培养学生跨境电商工 作岗位技能。 本书教学资源丰富,提 供教学大纲、教学标准、 PPT课件、教案、微课视频 、拓展视频、每章测试卷和 期末试卷等。 本书可作为高等职业院 校、高等专科院校、本科职 业院校财经商贸类及语言类 专业的教材。
  • 人民幣:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
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  • 电子商务创业实战教程(中等职业学校教学用书)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:张卫民     出版社:高等教育
  •     张卫民主编的《电子商务创业实战教程》以《国 家中长期教育改革和发展规划纲要(2010~2020年)》 为指导,以行动导向的课改理念为引领,以深入的课 题实验为基础进行编写。突出了“做中学、做中教” 的职业教育教学特色;结合电子商务专业特点,突出 了对学生创业精神、创业意识和创业实践能力的培养 。 本书主要内容包括:创业准备、商品采购、网店 开张、网上交易、淘宝营销、网络推广、风险应对等 创业实战项目。每个项目由若干个任务组成,每个任 务下设有案例导读、知识链接、操作演示、任务要求 、任务解析、任务实战、任务考评等栏目,渗透理论 知识的同时,巩固和提升职业岗位技能。 本书可作为中、高职电子商务专业和中职计算机 专业电子商务方向的核心课程教材,还可供普通高中 拓展选修使用,或者供成人培训、竞赛辅导和自学使 用。
  • 人民幣:RMB 39.70 元     售价:NT$ 178.65
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  • 餐饮服务与管理(第6版中等职业学校旅游专业教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:国家旅游局人事劳动教育司|责编:何丹     出版社:旅游教育
  •     渗透职业道德和职业意 识教育;体现就业导向,有 助于学生树立正确的择业观 ;培养学生的劳动精神、劳 模精神、工匠精神;树立安 全意识和环保意识。 注意用新观点、新思想 来审视、阐述经典内容;适 应经济社会发展和科技进步 的需要,及时更新教学内容 ,反映新知识、新技术、新 工艺、新方法。 严格按教育部公布的《 中等职业学校专业教学标准 (试行)》中相关专业教学要 求,结合中等职业教育规范 以及中职学生的认知能力设 计体例与结构框架,组织具 有丰富教学经验和实际工作 经验的专家,按项目教学、 任务教学、案例教学等方式 设计框架、编写教材。取材 合理,分量合适,符合“少 而精”原则;深浅适度。符 合学生的实际水平;与相邻 课程衔接,避免不必要的交 叉重复。 教材的体系设计合理, 循序渐进,符合学生心理特 征和认知、技能养成规律; 结构、体例新颖,有利于体 现教师的主导性和学生的主 体性;适应先进的教学方法 和手段的运用。
  • 人民幣:RMB 30.00 元     售价:NT$ 120.00
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  • 店铺运营(财政部规划中等职业学校财经商贸类教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:朱虹//李晨     出版社:中国财经
  •     朱虹、李晨主编的《店铺运营》的特点是:立足 于店铺运营能力的培养,对课程内容作了根本性改革 ,打破以知识为主线的传统课程模式,转变为以业务 流程为主线的任务引领型课程模式。本书通过职业中 专学生王海涛与他的团队开展的一系列网店创业活动 为情境,序化教学任务、整合项目模块,突出对网上 开店、商品管理、店铺美化、店铺推广、客户服务和 商品养护等技能点的训练,使学生在完成具体项目的 过程中构建相关理论知识,并发展其职业能力。 全书共分十一个任务,其中体验网购、体验开店 、分配岗位等三个任务是导入项目,通过让学生亲自 完成购物、开店流程操作及体验网店管理中的各种岗 位职责,使其基本认识店铺运营流程及工作内容;熟 悉商品、描述商品等两个任务,主要是让学生掌握关 于商品的有关知识,能够针对商品的功能、用途、用 法、用量、储存使用环境等进行描述和定价;美化商 品、装修店铺等两个任务,着重让学生掌握店铺美化 的有关知识,训练针对不同类型的商品采用的不同拍 摄、美化及店铺装修的方法,以达到吸引消费者眼球 、成功促销的目的;推广店铺、达成交易两个任务分 别从网络营销及客户服务两个方面,训练学生利用淘 宝工具及相关知识多途径、多方法地推广店铺和商品 ,以及与客户进行有效沟通,是培养客户关系、提升 品牌形象和客户粘度的重要环节;养护与包装、物流 与发货等两个学习任务,是完成一个完整的店铺运营 业务流程的重要组成部分,着重培养学生的商品管理 能力。
  • 人民幣:RMB 36.00 元     售价:NT$ 162.00
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  • 西餐服务(第3版中等职业学校课程改革规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:孙建辉|责编:景晓莉     出版社:旅游教育
  •     教材设计了6个学习项 目,从新进员工的视角, 由基础模块、专业模块到 拓展模块由浅入深,既便 于学生分模块学习,也便 于教师组织教学。教材结 构科学严谨。由易到难梯 度明晰,对接岗位直观实 用。 为方便学生学习和教师 教学,书中非常形象直观 地展现了西餐服务主要场 景涉及的重要知识点和操 作要领,几乎每个操作步 骤都附有详细的操作图示 及二维码学习资源,真正 做到了在教中学、学中做 。 本版教材新增了二维码 教学资源,内容涉及中国 饭店行业服务礼仪规范, 礼仪手势训练微视频,餐 别、口味、原料、调味品 等国家标准的英文译法示 例,西餐厅常用酒类中英 文对照,葡萄酒的颜色鉴 别,西餐与葡萄酒的搭配 ,红酒商标上面的学问, 不同情境西餐摆台常用餐 具,银盘服务操作图示, 分菜示例图示,以及手机 平台在线练习题(西餐宴会 服务120道单选题、40道 多选题、40道判断题,酒 吧服务59道单选题、20道 多选题、20道判断题)等39 个配套教学资源。
  • 人民幣:RMB 52.00 元     售价:NT$ 208.00
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  • 西餐服务(第5版中等职业学校课程改革教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:孙建辉|责编:陈卫伟     出版社:旅游教育
  •     本教材共设6个学习项 目、22个学习模块、80 个学习任务,以酒店新进 员工的视角,从基础模块 、专业模块到拓展模块, 对西餐服务基础知识、西 餐服务技能、零点及宴会 服务、前菜色拉的制作与 服务、汤品的制作装盘与 服务、主菜和副菜的制作 与服务、甜品的制作与服 务等内容进行了讲解。 本书以培养工作能力 强、职业目标明确、爱岗 敬业、有文化有素质的西 餐厅服务人员和初级管理 者为编写目标,以世界技 能大赛“餐厅服务”项目技 能模块要求及评分标准为 编写依据,既可作为中职 院校学生的学习教材,也 可用于世界技能大赛“餐 厅服务”项目的备赛用书 ,还可用作西餐服务人员 岗位培训,而且对旅游业 从业者和西餐爱好者也有 一定的参考价值。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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