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丁香妈妈科学辅食指南/丁香妈妈App出品科学孕育系列
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
丁香妈妈//李靓莉|责编:潘海坤
出版社:
北京科技
丛书项:
丁香妈妈App出品科学孕育系列
本书详细介绍了与辅食 有关的营养知识,比如不同 月龄宝宝需要的营养,不同 种类食物提供的主要营养素 ,想要补充某种营养素适合 的食物,如何进行一餐的营 养搭配;介绍了不同种类食 物在不同月龄的处理方法; 介绍了基础喂养知识,对喂 养中常见的问题进行解答。 这本书不仅为不同月龄的宝 宝设计了一周配餐,还提供 了替换方案,即让家长知道 哪些食物之间是可以替换的 ,让家长可以根据家庭习惯 ,合理调整,兼具“快手+ 营养分析的特点。一岁以后 还列举了如何用相同的食材 既做宝宝餐,又做大人餐。 希望通过这本书,家长可以 对如何加辅食,如何吃得营 养,有一个清晰的了解。
人民幣:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
烹饪职业素养与职业指导(修订版职业教育中餐烹饪与西餐烹饪专业系列教材)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:茅建民|责编:任锋娟
出版社:
科学
本书围绕餐饮业烹饪 职业与职业学校烹饪专业 的特点,分别介绍了烹饪 职业素质和烹饪职业道德 ,包括烹饪职业思想、烹 饪职业心态、烹饪职业规 范、烹饪职业理想等方面 的内容;特别介绍了烹饪 职业和烹饪专业的核心素 养,包括食品安全、营养 、卫生等方面的知识;另 外,还介绍了烹饪职业礼 仪、烹饪职业劳动、烹饪 专业学生的就业和创业指 导等方面的相关常识。 本书可作为烹饪专业 学生职业道德和职业素质 课的教材,也可作为烹饪 从业工作者的参考读物。
人民幣:
RMB 32.00
元 售价:
NT$ 128.00
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