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现代酒店管理学(高职高专旅游专业精品教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:田华//凌志刚//仪勇
出版社:
北京师大
人民幣:
RMB 33.00
元 售价:
NT$ 148.50
元
市场营销专业英语教程(第15版大学专业英语系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
(美)J.保罗·彼得//詹姆斯·H.唐纳利|责编:徐建娇|改编:袁奇
出版社:
中国人民大学
本书改编自J.Paul Peter 和James H.Donnelly,Jr.合 著的市场营销学教材——A Preface to Marketing Management(Fifteenth Edition)。这本教材畅销世 界,曾多次再版。本书的最 大特色在于,在简单明了、 由浅入深地向读者介绍市场 营销知识的同时,还可以帮 助读者增加营销专业的英语 词汇量,提高读者的英语阅 读水平和表达能力。全书分 为四个部分:第一部分是营 销管理的基本知识,第二部 分是营销活动中的实际问题 和案例分析,第三部分是市 场营销决策的财务分析,第 四部分是营销计划的制订和 撰写。 本书可以作为商务英语 专科和本科高年级学生作为 行业和专业英语课教材,也 可以作为经济管理类专业学 生的选修课教材使用。
人民幣:
RMB 65.00
元 售价:
NT$ 260.00
元
酒店实用美学(高等学校酒店管理专业本科系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:杨卉|责编:李伟
出版社:
重庆大学
《酒店实用美学》是一 本专注于探索酒店行业美学 理论与实践的教材。本教材 旨在帮助读者深入了解美学 以及美学在酒店中的实际应 用,为大众及相关专业学生 提供认识酒店的美以及探索 酒店美的途径,对于提高审 美能力和设计思维有重要的 参考价值。全书共分为十三 章,由“酒店美学基础”“酒 店美的欣赏”和“酒店美的创 造”三个板块组成,每个板 块层层递进,系统介绍了酒 店美学概述、美学思想流派 、审美心理与体验、酒店建 筑之美、酒店器皿之美、酒 店饮食之美、酒店色彩之美 、酒店音乐之美、酒店气味 之美、酒店装饰之美、酒店 花艺之美、酒店茶艺之美、 酒店服务之美等内容,探讨 和揭示了隐藏在酒店之中的 美学秩序与美学原则。 本教材以实用性为导向 ,对酒店的整体规划与设计 、室内空间布局与装饰、色 彩与光线运用、家具与细节 设计等方面作了深入细致的 分析。在章节结构上,设置 了引言、复习与思考、实践 与拓展等多个环节,表述深 入浅出,为读者营造了沉浸 式的美学体验。《酒店实用 美学》可作为高等院校酒店 管理及相关专业、酒店中高 级管理人员的美学课程教材 ,亦可作为旅游爱好者的美 学进修读本。无论您是希望 在酒店行业发展的学习者, 还是正在从事酒店设计和管 理工作的从业者,本教材都 能够为您提供全面而实用的 指导和有益的启发。
人民幣:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
餐饮消费心理学(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:李明晨|责编:方晓
出版社:
轻工
本教材基于当前餐饮类 高等教育专业教学需要、就 业岗位需求、餐饮市场发展 和餐饮业发展中存在的问题 进行编写,强化基础理论。 详细介绍了餐饮消费心理学 教学需具备的基础理论和学 生学习方法,从感觉和知觉 层面描述了餐饮产品生产心 理,从餐饮产品外观、味道 、质感和就餐环境等方面进 行了心理剖析。同时,面向 市场的消费心理、餐饮环境 营造心理、餐饮从业人员管 理心理和餐饮营销心理,将 餐饮消费心理学的落脚点, 即餐饮生产与消费通过营销 联系起来,餐饮企业根据消 费者个性化心理需求设计和 生产,以满足消费者心理需 求来提高市场竞争力,为餐 饮企业提供塑造消费者认可 品牌的消费心理路径。 本教材适合作为高等学 校烹饪与营养教育以及食品 等相关专业的教材使用,也 适合作为餐饮从业人员的培 训用书。
人民幣:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
经贸汉语阅读教程(第2版中国政府奖学金生专用教材)/经贸汉语系列/来华留学生专业汉语学习丛书
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:张小峰//杨娟|责编:王巧燕//李金梅
出版社:
北京语言大学
丛书项:
来华留学生专业汉语学习丛书
本教程为“来华留学生专 业汉语学习丛书﹒经贸汉 语系列”语言类主干教材, 是为将要学习经贸类专业 知识的预科生编写的专门 汉语教材。本教程主要目 标是,培养预科留学生在 经贸方面所需的基本汉语 知识和基础汉语技能,为 学生学习经贸类专业知识 消除语言障碍,为专业课 提供必要的语言支撑。 《经贸汉语阅读教程》 是以经贸专业高频词汇学 习为重心,以汉语言语技 能训练为纲要,以任务型 教学法和专业内容教学相 结合为原则来编写的专业 汉语教材。该教程是经贸 类专业预科生的专业汉语 必修课所使用的教材,也 可供学完甲级现代汉语基 本语法并已经掌握500个左 右常用词,对经贸类专业 内容感兴趣的其他外国留 学生学习使用。本教材的 使用建议每周3至4学时, 一学期完成。
人民幣:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
前厅运行练习与实训(高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
江浩
出版社:
浙江大学
人民幣:
RMB 29.00
元 售价:
NT$ 130.50
元
酒店交际英语(普通高等学校高职高专旅游管理类专业十三五规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:董瑞虎//闫晓磊
出版社:
上海交大
人民幣:
RMB 38.20
元 售价:
NT$ 171.90
元
农产品物流管理(国家特色专业浙江大学农林经济管理专业本科系列教材)
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
编者:周洁红//许莹
出版社:
浙江大学
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 202.50
元
客房服务与管理(普通高等学校高职高专旅游管理类专业精品课程规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:韩军//翟运涛|总主编:郑向敏
出版社:
上海交大
人民幣:
RMB 46.00
元 售价:
NT$ 207.00
元
酒店服务心理(高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:傅昭
出版社:
浙江大学
人民幣:
RMB 29.00
元 售价:
NT$ 116.00
元
国际贸易实务操作(高职高专国际贸易专业工学结合系列规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
王言炉//刘颖君
出版社:
浙江大学
人民幣:
RMB 21.00
元 售价:
NT$ 84.00
元
电子商务专业英语教程(第3版高等学校电子商务专业教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:张强华//司爱侠|责编:白立军//战晓雷
出版社:
清华大学
本书是电子商务专业英 语教材,选材广泛,覆盖电 子商务软件与硬件、网络技 术、网络营销和物流等方面 ,同时兼顾发展热点。本书 分为10个单元,内容涉及电 子商务基础、B2B、B2C、 建立虚拟商店、数字钱包、 密码术、数字证书、安全电 子交易、电子支付以及电子 商务的未来等。每单元包含 以下部分:课文、单词、词 组、习题、阅读材料、参考 译文和难点脚注,有的单元 还给出了缩略语。附录A“词 汇总表”既可用于复习和背 诵,也可作为小词典供学习 时查阅。附录B“电子商务英 语新词的构成与词汇翻译” 揭示新词的构成方法并提供 翻译技巧。 本书可以支撑备课、教 学、复习及考试各个教学环 节,有配套的PPT、参考答 案、参考试卷等。 本书既可作为本、专科 院校电子商务相关专业的专 业英语教材,也可供电子商 务从业人员自学或作为培训 班教材。
人民幣:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
酒店数字化运营(高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:邓俊枫|责编:刘士平//强溦
出版社:
清华大学
本书以新专业目录为依 据,借鉴吸收了酒店数字化 运营的前沿研究成果与实际 应用模式,以就业为导向, 以技能为中心,以相关岗位 的工作内容为主线,系统阐 述了酒店数字化运营概述、 前厅数字化运营、客房数字 化运营、餐饮数字化管理、 PMS发展与运用、酒店数字 化营销、酒店数字化收益管 理、CRM管理与运用、服务 质量数字化管理、酒店电子 商务数字化发展。 本书可作为高等职业院 校酒店管理与数字化运营、 旅游管理等相关专业教材, 也可作为现代酒店管理人员 的在职培训用书,还可供从 事酒店管理工作的人士自学 参考。
人民幣:
RMB 54.00
元 售价:
NT$ 216.00
元
电子商务文案写作(高等职业教育商科类专业群电子商务类新专业教学标准配套教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:林海|责编:王沛
出版社:
高等教育
本书是高等职业教育商 科类专业群电子商务类新专 业教学标准配套教材。 在电子商务发展的内容 化时代,电子商务文案起着 关键作用,在各种新技术、 新模式推动下,文案岗位不 断涌现,职业前景广阔。本 书对接电子商务产业、对接 文案新岗位、对接专业教学 标准,按照“校企合作、双 元开发”的理念编写而成。 本书结构清晰,思路独特, 具有很强的实用性。全书从 电子商务文案认知、电子商 务文案写作基础、电子商务 产品类文案写作、电子商务 活动类文案写作、电子商务 内容类文案写作、电子商务 脚本类文案写作六个方面, 全面介绍了电子商务文案写 作的理论、方法与技巧,旨 在培养读者电子商务文案的 互联网思维并使其掌握写作 方法,使读者具备电子商务 文案知识体系与内化技能。 本书适合于高职、中职 及应用型本科院校电子商务 、移动商务、网络营销与直 播电商、工商管理、经济贸 易等财经商贸类专业使用, 也可供电子商务文案从业者 阅读参考。 本书另配有微课、动画 、视频等丰富的教学资源。 本书精选了其中优质资源, 将其以二维码的形式嵌入书 中,供读者即扫即看。其他 资源详见书后“郑重声明”页 的资源服务提示。
人民幣:
RMB 46.80
元 售价:
NT$ 187.20
元
酒店数字化营销(高等职业教育旅游类专业新专业教学标准系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:邓俊枫|责编:强溦
出版社:
清华大学
本书以新专业目录为依 据,借鉴吸收了酒店数字化 营销的前沿研究成果与实际 应用模式,以就业为导向, 以技能为中心,以相关岗位 的工作内容为主线,系统阐 述了9个项目,包括酒店数 字化营销概述、微信营销、 微博营销、App营销、网站 营销、团购营销、OTA营销 、搜索引擎营销、大数据营 销。 本书可以作为高等职业 学校酒店管理与数字化运营 、旅游管理等相关专业教材 ,也可以作为现代酒店管理 人员的在职培训用书,还可 以供从事酒店管理工作的人 士自学参考。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
酒店服务礼仪(第3版高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:张秋埜|责编:徐霞
出版社:
浙江大学
本教材是在职业教育能 力本位课程改革的探索中结 合酒店专业服务要求及教学 过程的实际经验编写的,多 年来得到专业人士与课程教 师的肯定,本次修订保持了 原教材在编写体例、内容序 列方面的一致性与延续性, 选择内容充分贴近酒店管理 岗位的基本要求,对酒店管 理专业的大专类学生,是理 想的教材选择。本课程的目 标是让学习旅游酒店管理的 学生能更好地应用服务礼仪 规范,并将规范融入内心而 形成行为习惯,从而提高从 事人员的素质修养。 新版教材秉承简约、实 用、够用的风格,坚持突出 酒店行业的特点,力求做到 专业、系统地综述酒店服务 活动中的礼貌、礼节和礼仪 知识。同时重视基本理论的 分析和研究,在阐述问题时 注重理论与实际相结合,力 图体现理论的探索性、知识 的综合性、操作的可行性、 实用的指导性、体系的创新 性等原则,引导学生将服务 礼仪的学习从课内向课外延 伸。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
前厅运行与管理(第2版高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
江浩|责编:徐霞
出版社:
浙江大学
本书通过尽可能少的理 论和文字,以及尽可能多的 案例和图片,结合学习者的 需要推导出需要掌握的知识 点,阐述了目前酒店前厅各 岗位的主要工作内容和需要 注意的事项,主要包括对前 厅的概述、酒店产品、房型 、房价、房态、预订、前台 (含入住、销售、退房、外 币兑换、问询与出留言)、 行李服务、总机、商务中心 、投诉处理、前厅管理等方 面。试图通过这样的方式使 不熟悉酒店实际工作的高职 学生和有志于从事酒店前厅 工作的人知道前厅要做什么 ,具体怎么做,学会操作且 明白为什么要这样做,从而 为实习、就业打下坚实的基 础,获得更广阔的发展空间 。本书是根据“项目导向、 任务驱动”的能力本位的教 学改革需要进行编写的,适 合用作高职高专酒店管理专 业及旅游管理类专业前厅课 程的教学用书。
人民幣:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
国际贸易学(高等院校国际经济与贸易专业系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:徐松|责编:常爱艳
出版社:
机械工业
本书在系统介绍国际贸 易的基础理论和政策的同时 ,尽可能多地吸收现有教材 的优点和最新的学术研究成 果,用最新的数据和案例展 示国际贸易的演变与发展, 力求使其内容能够反映本学 科发展的前沿和最新动态。 同时,为区别传统教材,突 出应用型人才培养的特点, 强化理论联系实际,强化基 础知识的培养,本书内容突 出了国际贸易的基本知识和 学生应掌握的技能,注意与 其他相关课程相区别,特别 是与“国际经济学”课程的区 别,并在每一节都配有扩展 阅读,以增强思辨性和启发 性,培养学生的学习兴趣。 本书既可以作为高等学 校经管类各专业本科生的教 材,也可以作为相关专业学 历教育的教材,还可以作为 涉外经济工作者和理论研究 者研究国际贸易问题的参考 资料。
人民幣:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
日语商务函电(附练习解答高等学校日语专业教材)
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
编者:叶欣//李雪琴
出版社:
天津大学
《日语商务函电》编写思路,参考了大量的国内 外书籍并应用到本书中,针对中国的日语学习者的薄 弱环节,将研究的训练方式和内容运用到教材中。该 教材以学生为主体,通过大量切实可行的训练,围绕 “实用文章”写作和相关的练习,使学生有所收益, 希望能够起到“学了即用”之功效。期待学习者通过 本书的学习与训练,商务写作实务水平有较大幅度的 提升,达到日语国家人员可以接受的商务表达层次。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
商务英语口译(第2版高等学校英语专业系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:王艳|责编:万健玲
出版社:
外语教研
本书根据北京外国语 大学专用英语学院多年的 商务英语教学与研究经验 编写而成。旨在充分利用 ESP研究成果,培养英语 技能与商务专业知识兼备 的复合型、应用型人才。 本教材可供普通高等院校 英语类专业学生使用,也 可供国际经贸、金融、工 商管理等专业的学生作为 英语口译教材使用。本书 特点如下: ·编排新颖,系统全面 :以当今热门的各种商务 话题为基础,将各种口译 技巧的训练融入其中,实 现了口译技能和商务知识 的完美结合; ·选材广泛,注重实效 :以近年来各类商务主题 的口译现场语料为主,涵 盖面广,情景真实, 内容实用; ·重点突出,强调实践 :精选口译材料中的重点 与难点进行分析点评,直 指问题核心。并通过形式 多样的练习,帮助学习者 循序渐进地提高口译技能 和现场应对技能; ·资源丰富,方便实用 :提供中英对照的常用商 务词汇与表达法,并配有 音频文件和电子版 教师手册可供教师下 载。
人民幣:
RMB 56.90
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