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生活百科
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饮酒思源(蒸馏烈酒的博物志)(精)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
(美)罗伯·德萨勒//伊恩·塔特索尔|责编:杨轩|译者:张容|绘画:(美)帕特里夏·
J
.韦恩
出版社:
社科文献
在这本烈酒主题的著作 中,作者使用酒精饮料作为 镜头,通过它来更深入地了 解自然历史。 本书在进化、生态学、 历史、生物学、化学等的背 景下考察了高度烈酒的成分 、历史、文化、蒸馏过程及 影响。还组织了一个专家团 队撰写有关白兰地、伏特加 、龙舌兰酒、威士忌、杜松 子酒、朗姆酒、生命之水、 白酒、格拉巴酒、茴香酒和 卡沙萨酒的章节。 本书涵盖了来自世界各 地的烈酒,从历史文化,到 蒸馏技术,再到感官体验, 对蒸馏酒进行了多维度且通 俗易懂的全面探索。
售价:
44.10
如何设计一本书(护封封面与文学边缘的艺术)(精)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
(美)彼得·门德尔桑德//大卫·
J
.奥尔沃思|责编:顾杏娣|译者:万洁
出版社:
上海文化
为什么有些书的封面能 立刻吸引你的注意力,有些 却让人无法多看一眼?本书 是一篇引人入胜的调查报告 ,融合了文字与图像、设计 思维与文学评论,深入封面 设计过程的幕后,为你解答 这个问题以及更多关于封面 的问题。 作为文本的外在表现形 式,书籍封面给人留下了至 关重要的第一印象。本书通 过许多出类拔萃的封面设计 及其背后的故事、各种畅销 书的封面展示、对封面发展 历史的概述以及数十位文学 家和设计名家的见解,审视 了封面这一文学边缘的艺术 。
售价:
114.75
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