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进出口食品风险溯源预警关键技术及平台建设(精)/前沿科技关键技术研究
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:包先雨//蔡伊娜|责编:张灿//刘俊霞出版社：中国科大
丛书项：前沿科技关键技术研究
为提升口岸现场执法工作智能化、标准化和规范化水平，推动口岸食品“快检、快验、快放”，加快通关速度，本书提出了多种技术方案：通过搭建进出口食品风险监控数据湖，实现了多源信息融合、实时态势理解、食品风险评估、态势分析预测以及追溯信息管理等功能；完成了真值推理和发现方法、时间序列分类和聚类方法等多项研究；研发了国家级进出口食品风险信息云平台，打造了具有多源采集、追溯管理、快速检索、预警提示、决策技术支持诸多功能的食品安全智慧保障平台。本书可供广大科研工作者、专家学者、学生朋友们阅读，可为口岸通关检验提速度、降成本提供参考。
人民幣：RMB 188.00 元售价：NT$ 752.00 元

罗织造技艺传承与创新(双语版中国丝绸技艺民族文化传承与创新配套双语教材江苏省高等职业院校高水平专业群纺织品检验与贸易配套教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:赵兵//牛建涛|责编:孔会云|译者:陈莉霞出版社：中国纺织
本书以中英文对照的形式呈现了中国丝绸织造技艺中罗织造技艺的全貌。全书共五章，包括罗的起源与文化、罗的织造技艺罗组织的结构、罗的传承与保护、罗的创新与应用。本书图文并茂，语言简洁，通俗易懂，内容兼顾传统与现代、经典与通俗、国内与国外、基础与拓展、实践与应用，体现经典性、实用性和创新性。本书既可作为高职院校丝绸技术、现代纺织技术、纺织品检验与贸易、纺织品设计等专业的教材，也可作为纺织相关领域工作人员的参考用书。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

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