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中国田制史
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：万国鼎|责编:张爱民//陈哲泓出版社：东方出版中心
本书按照时间顺序，较为系统阐述了自先秦至元朝所施行的土地制度演变历程，并对土地资源的利用与管理，赋税、政治结构、军事和经济对于土地制度的实施背景和运作绩效进行了说明。本书初版于民国二十二年（1933）。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

中国粮政史
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：闻亦博|责编:黄驰//陈嘉梦出版社：东方出版中心
本书以通史视角介绍了中国历代粮食政策、民食措施以及一些有关粮政的思想，较为系统、全面、立体地展现了中国粮政的演变历程。进而探讨粮食政治演变的基本逻辑，从而凸现政府与农民之间关系的互动。中国向以农业立国，通过粮政分析可以对先秦至民国各时期社会进行侧面的了解。本书初版于民国三十二年(1943)，为繁体字版。简体字版今为首次。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

张掖农业史
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：刘岩|责编:李苏幸出版社：中央民族大学
农业是张掖历史的金徽，也是张掖走向文明的起点。纵贯5000年张掖农业历史，古代张掖农业的发展总趋势可划分为开拓、发展、鼎盛、衰落、恢复和缓慢发展五个历史时期。中华人民共和国成立后，张掖农业经历了恢复和发展、严重受挫和调整、徘徊和缓慢发展、全面大发展四个时期。本书以此为线索，作者叙述了远古时期至夏商西周时期、秦汉时期、魏晋南北朝时期、隋唐时期、五代宋夏时期、元朝时期、明代、清代、中华民国时期、中华人民共和国成立后的张掖农业发展历史概况。本书的出版发行，对于我们现在发展张掖地区农业，实行乡村振兴战略具有积极的意义。
人民幣：RMB 138.00 元售价：NT$ 552.00 元

黑龙江屯垦史(军垦口述史上下)(精)/中国屯垦史研究丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:任玲|责编:赵娜//李薇出版社：社科文献
丛书项：中国屯垦史研究丛书
一部北大荒的开发史，从某种意义上讲，就是一部军垦史。军垦人的艰辛与拼搏，汇聚成“北大仓”的硕果，凝聚成“北大荒”的精神。本书收录了一百四十余位军垦老人的口述实录，既有重大事件的历史亲历，也有日常生活的鲜活细节，更有对自身生命历程的深切感悟，反映了军垦群体在北大荒开发进程中的真实状态。让我们能够更真切地体会军垦人的经历、精神和人生态度，更多元地观察和理解那段历史，进而对我们的时代和生活有更深入的审视和思考。
人民幣：RMB 298.00 元售价：NT$ 1192.00 元

中国田制史(精)/中国史略丛刊
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：万国鼎|责编:马丽雅出版社：中国书籍
丛书项：中国史略丛刊
《中国田制史》以时间为序阐述了我国自上古至元朝土地制度的发展演变，揭示了土地制度与各个时期社会、政治、经济、赋税等的关系，为更好地理解我国的农村问题、土地问题提供了有益的参考。该书主要由四章组成：第一章《上古田制之推测及土地私有制之成立》，探讨了黄帝至战国土地制度的形成及特点，提出商周社会推行村落共有制、采地制，而非井田制的见解；第二章《两汉之均产运动》，梳理了两汉时期土地私有制出现的弊端，及由此而兴起的限民名田、王莽改革等均产运动；第三章《北朝隋唐之均田制度》，讲述了魏晋至隋唐均田制度的兴起、流变、衰落，阐释了阶层、人口等对土地制度的影响；第四章《均田制度破坏后之唐宋元》，讨论了唐中叶及五代、宋、辽、金、元各个朝代的土地问题和相关土地制度的嬗变。书稿文质兼美，引用大量史志资料，文中观点历久弥新，对相关研究者和学习者具有积极的意义。
人民幣：RMB 86.00 元售价：NT$ 344.00 元

棉的全球史/历史文化经典译丛
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：(意)乔吉奥·列略|译者:刘媺出版社：上海人民
丛书项：历史文化经典译丛
全球化常常被视为一种当代的现象，但事实完全不是那么回事。早在工业革命之前，亚洲就曾制造出大量色彩丰富的棉纺织品，行销日本，远至欧洲。作者详述了棉花的影响，包括它在上个千年伊始在印度和中国的兴盛中所起的作用，以及在全球纺织业兴起早期所扮演的角色。乔吉奥·列略著的这本《棉的全球史》以引人入胜、见解深刻的故事，讲述了棉纺织技术如何首先从印度传到中国，在那之后再传到欧洲。这一叙述阐释了中印两个古代大国对欧洲最终实现工业化的重要意义。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

棉的全球史/历史文化经典译丛
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：(意)乔吉奥·列略|责编:张晓玲|译者:刘媺出版社：上海人民
丛书项：历史文化经典译丛
全球化常常被视为一种当代的现象，但事实完全不是那么回事。早在工业革命之前，亚洲就曾制造出大量色彩丰富的棉纺织品，行销日本，远至欧洲。作者详述了棉花的影响，包括它在上个千年伊始在印度和中国的兴盛中所起的作用，以及在全球纺织业兴起早期所扮演的角色。乔吉奥·列略著的这本《棉的全球史》以引人入胜、见解深刻的故事，讲述了棉纺织技术如何首先从印度传到中国，在那之后再传到欧洲。这一叙述阐释了中印两个古代大国对欧洲最终实现工业化的重要意义。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

中国白茶史(1950-1969)
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:危赛明出版社：中国农业
白茶，为中国六大茶类之一，福建为白茶的发源地和主产区。因此，福建白茶的发展史一定程度上就是中国白茶的发展史。在计划经济年代的1950年-1969 年，福建白茶由中茶福建公司统购统销。本书以中茶福建公司详实客观的历史史料证据，通过中茶福建公司与白茶主产区福鼎、建阳、松溪、政和及闽东、闽北地区白茶的生产、采购、销售及工艺技术改进等的介绍，展现中国白茶二十年的发展史实。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

农村人民公社史
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：罗平汉|责编:王世勇出版社：人民
人民幣：RMB 118.00 元售价：NT$ 472.00 元

宁波海洋渔业史
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：孙善根//白斌//丁龙华出版社：浙江大学
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

中国农业发展简史
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:王有炜|责编:马栓磊//许璘琳//毛羽出版社：合肥工业大学
本书从我国乡村治理发展的历史演化入手，梳理我国乡村治理的演进过程，在历史演化分析的基础上，总结安徽省乡村治理的现状与成绩，重点分析安徽省乡村治理的典型案例，在对比研究的基础上提出安徽省乡村治理提升的方案与对策。本书主要由中国古代农业、中国近现代农业、农业思想与制度、农业文化与节气、农业科学与技术五个篇章组成，主要阐述了中国古代农业生产和农业技术方面取得了举世瞩目的成就；强调了纵观中国的农业思想与制度，以“人”为主题，以“农”与“民”为经线和纬线，最终形成灿烂的农业文明；揭示了中国作为一个农业古国，中华民族的先祖们，因农业生产生活，根据气候节律，在顺应春种、夏耕、秋收、冬藏的土地产出规律过程中，铸就了农耕文明，为人类的文明进步做出了巨大贡献；等等。各篇章既各有侧重又按一定的逻辑相互联系。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

河南农业史(精)/河南专门史大型学术文化工程丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:陈习刚|责编:杨兰//宋伟//张琰|总主编:王承哲出版社：大象
丛书项：河南专门史大型学术文化工程丛书
《河南农业史》聚焦对河南农业的深入研究，全书共分为九章，以历史断代的书写方式，写出了从史前、夏商周三代、春秋战国、秦汉、魏晋南北朝、隋至五代、宋元、明清到民国的河南农业的剧变，全面而系统地梳理了河南农业发展演变的历程，总结和揭示河南农业历史的发展阶段、性质特征、历史地位、经验教训等，是一部区域农业史专著，也是中国农史研究的新成果。作为一项反映河南厚重历史文化的标志性成果，“河南专门史大型学术文化工程丛书”的出版，是深入研究弘扬中原文化、黄河文化的重要体现，是打造中国特色哲学社会科学中原品牌的重要举措。作为一项具有开创性和标志性的大型学术文化工程，在河南乃至全国史学界处于领先地位，将在史学界产生广泛而深远的影响。
人民幣：RMB 188.00 元售价：NT$ 752.00 元

浙江海洋渔业史话(精)/浙江海洋文化史话丛书/悦读丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：白斌//叶怡希//何宇|责编:张晶晶|总主编:韩伟表//程继红出版社：浙江工商大学
丛书项：悦读丛书
《浙江海洋渔业史话》以时间为主轴，共分六章，分别“史前至宋元时期的浙江海洋渔业”“明朝前中期的浙江海洋渔业”“明朝晚期的浙江海洋渔业”“清朝前中期的浙江海洋渔业”“清朝晚期的浙江海洋渔业”“民国时期的浙江海洋渔业”，前五章重点突出浙江古代先民对海洋渔业资源的开发过程，以及政府对浙江海洋渔业由松到察的政治管理，第六章，重点突出浙江海洋渔业经济的现代转型、政府对渔业经济发展的推动、渔业民间组织的发展等内容。
人民幣：RMB 96.00 元售价：NT$ 384.00 元

江苏畜牧史(精)/江苏文库
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:李群|责编:陆宁|总主编:信长星//许昆林出版社：江苏人民
丛书项：江苏文库
本书以时间顺序为主轴，分八个章节，探讨历史上江苏政区、气候、环境的变迁，各个时期的畜牧业情况，历史上主要的畜禽种类，饲料资源的开发利用，畜牧技术的进步，最后对江苏畜牧业兴衰变化进行历史总结，分析影响畜牧业发展的因素，探讨畜牧业与社会经济、社会生活的互动关系。
人民幣：RMB 80.00 元售价：NT$ 320.00 元

鱼宴(人类生存进化史)(精)
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：(英)布莱恩·费根|责编:申永刚|译者:李文远出版社：中国科学技术
现在人们每天都能吃到鱼，但你知道这些鱼来自何方，人类又是从什么时候开始吃鱼的吗？鱼类、贝类、甲壳类等海鲜具有独特的口感和风味，是全世界众多国家和地区饮食文化的重要组成部分。在日常生活中，海鲜不仅是一种食物，还具有多重文化和社会意义。在中国文化中，鱼是富庶、繁荣的象征，常在节日和庆典中作为佳肴出现，寓意“年年有余”；金鱼等观赏鱼，不仅美化了环境，也丰富了人们的精神生活；钓鱼不仅是一种休闲活动，也是一种重要的社交和文化活动；海鲜产业在全球经济中占有重要地位，是许多国家和地区的重要出口商品。本书讲述了人类、海洋与海产长期互动的历史。考古学家布莱恩·费根从200万年前，古人类徒手捉住第一只鲶鱼开始，以重大考古发现揭示中国、埃及、罗马、日本等国家和地中海、波罗的海、中南半岛、安地斯山脉等地区的各个文明社会如何在不同的地理与气候条件下，借由掌握海洋与各种鱼类的特性而生存下来。同时，他也立足当下，完整梳理了冰岛海域、北海、纽芬兰岛及新英格兰渔场的兴盛、危机与衰亡，直视人类面临的前所未有的气候与海洋危机。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

流动的森林(一部清代市场经济史)(精)
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：张萌|责编:肖峰|译者:史可鉴出版社：上海光启书局
本书是一部探讨中国清代的木材市场与森林再生的历史著作，通过挖掘各类档案、契约、方志等史料，运用文献考证和计量分析的方法，还原了清代横跨长江流域的木材市场，研究了从林地出租、森林种植、木材运输、木材交易、资金融通到贸易纠纷的产业链结构。本书认为，清代长江下游发达的市场有利于木材的生产、贸易，刺激了上中游的人工造林，带来了森林可持续发展的效果，这使得清代林业体现出“市场经济”的特性，从而有别于同时代欧洲、日本等地的林业。这段历史不仅有助于从新的角度看待明清中国的经济历史，也有助于思考经济发展与自然资源维护之间的关系。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

近代宁波海洋渔业史料辑录
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:何其茂//孙善根|责编:童红霞出版社：浙江工商大学
本书主要辑录晚清以来《申报》《时事公报》《四明日报》《宁波民国日报》《上海宁波日报》《浙江省建设月刊》《宁波日报》等甬、沪、杭等地报刊有关近代宁波海洋渔业的报道与记载，从中展示晚清以来宁波一地海洋渔业丰富多元的历史面相与曲折艰难的变迁历程。本书所指的近代宁波地域范围，为旧宁波府所属的鄞县、镇海、奉化、慈溪、象山、定海六县。近代的时间概念与当下学术界相一致，即起于清末，止于中华人民共和国成立。本书将所辑内容分为综合编(关于近代宁波及其属地渔业的综合性报道与记载，包括相关渔业资源与渔业调查等)、政策与言论编(历届政府的渔业政策与报刊中有关渔业的言论等)、生产与销售编(其间有关渔业捕捞与市场销售的报道与记载，包括渔业生产技术与辅助技术、鱼市场、海产品等) 、团体与组织编(有关渔业团体与组织活动的报道与记载，包括渔业公所、渔会与渔业合作社以及宁波旅外渔业团体，如上海冰鲜业敦和公所等)、社会与治理编(有关渔民与渔区社会事业、社会问题及其治理等的报道与记载)、困境与应对编(其问有关渔业遭遇的各类问题与挑战及其应对措施的报道) 六大部分。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

一只果一座城(常山胡柚发展史)
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:杨兴良|责编:陈翩出版社：浙江大学
本书以地方特色资源品种常山胡柚的产业发展历程为主，记录了常山胡柚产业的初级发展、快速发展、产业化经营、全产链高质量发展的整个过程。具体从起源历史、品种特性、营养功效、品种选育、栽培管理、科技研究、产品开发、媒体宣传、节庆活动、文化发展、三产融合、历史人物、企业经营、政策支持等方面详细记述常山胡柚的发展历程。本书对研究地方特色产业发展，培育富民产业，实现共同富裕具有借鉴意义；对农业种植户、科技人员及农业农村产业管理人员具有生产实践指导意义。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

历史文化名镇的治理与开发--黔西南州龙广镇案例/贵州历史文化研究丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：徐磊|责编:周水琴出版社：中国商务
丛书项：贵州历史文化研究丛书
本书以黔西南州的龙广镇为案例，沿着乡镇社会治理与经济开发的相关脉络予以阐释，在理论层面有助于丰富中国特色基层社会治理与经济开发的理论。本书从社会治理与经济开发的角度，对基层社会的发展脉络予以梳理，有利于对外展示贵州的发展成就，强化外界对贵州民族地区的理性认知。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

内蒙古农业经济史/内蒙古民族文化通鉴研究系列丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：韩柱|责编:宫京蕾|总主编:吴团英出版社：中国社科
丛书项：内蒙古民族文化通鉴研究系列丛书
内蒙古农业起源于黄河流域和西辽河流域，秦汉到清末民初，经历了屯垦到开垦，完成了传统农业的传播。中华人民共和国成立后内蒙古自治区农业经济快速发展，经过农业生产组织化、农业经营集体化、农业生产商品化、农业生产现代化和农业经营产业化的五个发展阶段，形成了农业经济持续快速发展态势。实现了农业生产的机械化、水利化、电气化和化学化，农业经营的规模化、专业化、市场化和产业化，农产品市场体系逐渐完善，农业劳动力素质逐步提升，农业经济效益快速提高，粮食产量持续增长，成为国家重要的粮食主产区，基本实现了农业生产、农产品加工、农产品市场流通一体化。
人民幣：RMB 118.00 元售价：NT$ 472.00 元

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