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学籥(精)/钱穆作品集
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育其它用书作者：钱穆|责编:安安//张艳玲//周弘博出版社：九州
丛书项：钱穆作品集
这是一本关于如何读书如何治学的专门著作。钱穆先生总结朱熹、陈澧、曾国藩、张之洞、梁启超等大家的治学方法，指出每一时代的学者，必有许多对后学指示读书门径和指导读书方法的话。循此推寻，还可以窥见各个时代学术的精神、路向和风气之不同。江河不废万古流。学术自有其长久的传统，读书必有活的精神。钱穆先生又结合自己的实际治学经验，提出举一反三、一以贯之、温故知新、入与出、推一知十、推十合一等方法，启发后学读书要 “如何跑进去，与如何走出来”。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

发酵食品工艺学(高等院校技术课程教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：程丽娟//袁静出版社：西北农林科技大学
本书是由西北农林科技大学、河南农业大学、沈阳农业大学、山东农业大学、郑州轻工业学院五所高等院校为适应当前教学需要，共同编写的一本应用类的专业技术书籍。全书共分十五章。第一章绪论；第二章白酒；第三章啤酒；第四章黄酒；第五章果酒；第六章配制酒；第七章酱油；第八章酱品；第九章食醋；第十章豆腐乳；第十一章豆豉与纳豆；第十二章味精；第十三章柠檬酸；第十四章乳酸发酵及乳酸食品；第十五章黄原胶。本书内容丰富，理论全面、系统，工艺翔实，并着力反映了当前学科新成就。它适用于食品科学与工程、生物技术、生物工程、发酵工程、农产品贮运与加工、应用微生物等专业的大学本科、专科及研究生的课程教学使用，也可供从事食品发酵、食品加工及相关学科的研究者和生产者参考应用。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 157.50 元

商品学基础(高职高专教育市场营销系列教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：赵艳俐出版社：广东高教
人民幣：RMB 29.80 元售价：NT$ 134.10 元

建筑工程制图习题集(高等学校十一五精品规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：刘苏英//张靖//王彦惠出版社：中国水利水电
人民幣：RMB 19.00 元售价：NT$ 76.00 元

食品免疫学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：范远景出版社：合肥工业大学
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

课程思政教学设计研究与实践/广东食品药品职业学院广东省课程思政示范高职院校建设成果系列
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：编者:戴春平//张谦明//喻宁|责编:冯琳//陈皓琳//王燕丽出版社：暨南大学
丛书项：广东食品药品职业学院广东省课程思政示范高职院校建设成果系列
本书精选广东食品药品职业学院的课程思政教学设计成果，依据各课程特点，紧密围绕教学目标，找准课程思政切入点，深入挖掘各门课程蕴含的思想政治教育元素和所承载的思想政治教育功能，并将其与专业知识有机融合，使各类课程与思想政治理论课程同向同行，实现价值塑造、能力培养、知识传授“三位一体”教育理念，促进学生的全面发展，实现“知识传授、技能培养” 与“价值引领”的有机统一。
人民幣：RMB 72.00 元售价：NT$ 288.00 元

教育评估助推专业建设(上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践)
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：编者:上海市教育评估院|责编:孙婷//伍忠莲出版社：华东师大
《教育评估助推专业建设(上海市中等职业学校示范性品牌专业和品牌专业建设创新实践)》是对示范性品牌专业和品牌专业建设项目实践的系统总结，第一章从理论和实践两个维度梳理了项目开展的背景、立项与建设情况、验收评估的总体设计、评估实施，总结了专业建设的总体成效，并通过数据分析，提出示范性品牌专业和品牌专业共同的典型特征，最后提出了问题和展望。第二章至第八章是全市110个建成专业点在品牌专业建设道路上的典型做法和经验的凝练和总结，从对标大赛、课程教学、师资队伍、实训资源、校企合作、学生发展、社会服务七个方面展示了各专业的典型案例，较为直观地呈现了品牌专业打造的实践过程，希冀对其他职业学校专业建设和发展起到借鉴和参考价值。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

适应与均衡(高等职业院校大学生就业制度研究)/财经学者精品论丛
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：韩春光|责编:叶彤出版社：中国财经
丛书项：财经学者精品论丛
本书主要包括以下内容：第一，通过阐述制度变迁理论和组织制度理论、制度要素研究、理论应用的适切性，确定高等职业院校大学生就业制度要素及其关系，包括就业正式制度、就业非正式制度及实施机制、就业制度逻辑关系。第二，开展高等职业院校大学生就业制度的理论研究。将高等职业院校大学生就业制度置于国家依法治教方略背景下分析，梳理了改革开放以来我国高等职业院校大学生就业制度变迁过程，探讨了高等职业院校大学生就业正式制度、非正式制度和实施机制对学生就业的影响，深入剖析了在政府、教育和市场方面的就业制度逻辑。第三，开展了北京高等职业院校大学生就业制度的案例研究，阐述地区视域下北京高等职业院校大学生就业制度发展历程，分别探讨就业正式制度与人才培养的有效衔接，论证就业非正式制度对学生职业能力和职业素养的影响，通过实施行政计划、指导服务和监督服务机制，发挥北京高等职业院校大学生就业制度的激励、约束和保障的作用。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

入学教育(互联网+教育新形态教材职业教育课程改革精品教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：编者:张健//刁礼敖//敖建|责编:张庆琼出版社：东北大学
本书是献给即将步入技能人才行列的同学们的一份贴心礼物。从学习生活和专题教育等方面帮助同学们顺利度过新生入学适应期，更快地适应新环境，完成角色的转变，以便更好地融入职业学校生活中。本书包括：认识职业教育、新生入学教育、礼仪与素养教育、新生军训与国防教育、心理健康教育、珍爱生命、安全教育、党团组织与社团活动。
人民幣：RMB 36.80 元售价：NT$ 147.20 元

大学生创新创业教育(新编21世纪高等职业教育精品教材)/公共基础课系列
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：编者:郭玉莲//马凤祥|责编:吕永安//郑铮出版社：中国人民大学
丛书项：公共基础课系列
本书根据教育部关于大学生创新创业教育的相关精神，在借鉴和吸纳当代创新创业教育最新成果的基础上，以前瞻性的视角对大学生创新创业进行科学定位和准确把握，着重阐述了大学生创新创业的基础知识、基本理论、实务操作，旨在培养大学生的创新思维，提高大学生的创新能力，培养大学生的创业素质。本书体例新颖、内容实用，适合作为高等职业院校公共基础课教材。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

职业教育学(第3版教师教育精品教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：编者:马建富|责编:范美琳出版社：华东师大
《职业教育学（第三版）》主要内容包括：职业教育的内涵、特性及其发展。职业教育功能、培养目标、体系、课程、教学、研究、教师与学生，职业学校专业设置、德育。职业指导。随着职业教育发展进入新时代，职业教育教学实践也对教材提出了新的要求。《职业教育学（第三版）》主要基于职业教育教学实践的需要、教师和学生的反馈意见和建议，优化了教材体系结构，旨在全面阐述相关知识点；更新了我国职业教育发展的方针和政策，体现时代性、指导性和参考性；充实了国内外新近的职业教育研究成果，更好地助力教师的教和学生的学。
人民幣：RMB 54.00 元售价：NT$ 216.00 元

基础护理学实验教程(面向21世纪高等医药院校精品课程教材高等医学院校实验实训系列教材)
所属分类：文教体育>>成人教育>>成人教育教材作者：黄芳//史平出版社：浙江大学
人民幣：RMB 26.00 元售价：NT$ 117.00 元

大学生就业与创业指导实务(第5版职业教育教学改革融合创新型教材北京高等教育精品教材)/创新创业系列
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：编者:索桂芝|责编:魏巍//徐群出版社：东北财大
丛书项：创新创业系列
就业是最大的民生工程、民心工程、根基工程，是党“以人民为中心”执政理念的重要体现，大学生就业问题历来受到社会的高度关注。本书以“培根铸魂，启智增慧”为核心原则展开编写，坚持面向市场、促进就业，面向实践、强化能力，面向人人、因材施教，以期让更多青年凭借一技之长实现人生价值。本书积极探索“ 岗课赛证融通”综合育人，引入真实的就业、创业案例以实现“课岗对接”，增加创新创业赛事相关内容以实现 “赛证促学”。同时，本书配套了丰富的富媒体资源，包括“情境案例”“创业案例分享”“知识在线”“思政园地”“ 就业创业政策”“大赛分享” 等多种栏目，全面助力教与学。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

助力新起点(高职新生入学教育第2版新编21世纪高等职业教育精品教材)/公共基础课系列
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：编者:叶飞松|责编:赵婷出版社：中国人民大学
丛书项：公共基础课系列
本教材以新时代中国特色社会主义思想为指导，落实立德树人根本任务，结合多年来广东建设职业技术学院学生工作积累的丰富经验，阐述了大学生如何学会学习、学会做人、学会做事、学会做学问的基本道理，介绍了大学新生适应大学生活、合理规划职业生涯、健康成长的一些方式方法。本教材的内容主要包括：高职与学生发展、专业学习与技能提升、职业规划与就业指导、创新意识与创业技能、文明修身与大学军训、丰富的校园文化、学生资助政策、奖惩制度、心理健康、安全教育等。本教材为帮助大学新生尽快了解并融入大学生活，较快地实现从中学生活向大学生活的转变，教育他们树立坚定而正确的政治方向和远大的理想，引导他们热爱学校和所学专业，自觉遵守校纪校规，争做合格大学生提供了很多可供参考借鉴的意见和建议。
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

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