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学前营养学(普通高等学校学前教育专业系列教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:刘迎接//贺永琴|责编:贺琦
出版社:
复旦大学
本书共分六章,内容包 括绪论、学前儿童的生长 发育特点、学前儿童的营 养需要、学前儿童的食物 选择、学前儿童的合理膳 食、学前儿童常见营养性 疾病及其防治等基本知识 ,其中还包括介绍食物成 分表的使用方法、膳食中 营养素的计算和评价、膳 食宝塔的应用、食谱的编 制、幼儿园膳食调查等营 养学常用的工作方法。 本书是三、五年制高职 高专幼儿师范院校营养与 保健及学前专业专用教材 ,也可作为幼儿教师培训 教材,并适合从事幼教工 作的人员及学前儿童家长 学习、参考。
人民幣:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
学前营养学(普通高等学校学前教育专业系列教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:陈津津|责编:赵连光
出版社:
复旦大学
适宜的营养、科学合 理的喂养,关系到每一名 儿童的健康成长。本书由 知名儿科专家团队倾力撰 写,结合了近年来学前儿 童营养保健的新需求与新 理论,尤其是中国营养学 会2022年最新发布的《 中国婴幼儿喂养指南 (2022)》。全书从学 前儿童的生长发育特点、 营养需要、科学喂养、食 物与儿童脑肠轴功能、常 见营养性疾病和营养状况 评估等方面进行了系统梳 理。本书理实一体,内容 简明扼要、重点突出,并 设计了多样化的学习栏目 ,如“模块导读”“学习目 标”“案例思考”“思考与练 习”等,有助于学习者“学 、思、练”相结合。 书中配套资源丰富, 包括PPT教学课件、拓展 阅读、练习题及答案解析 等,可登录复旦学前云平 台 (www.fudanxueqian.co m)查看、获取。每章后 配套的在线测试题,可以 辅助学习者及时检验学习 情况。 本书可作为学前教育 、早期教育、婴幼儿托育 以及营养与保健等专业的 专用教材,也可作为幼儿 教师的培训教材,还可供 学前儿童营养相关工作人 员和家长参考与学习。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
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