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厨师培训教程(厨师职业培训经典教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:钱峰|责编:卢志林//单元花出版社：机械工业
本书内容涵盖广泛，丰富翔实，包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、烹调技艺、面点制作工艺、食品营养与食品安全等。本书适合厨师、餐饮业服务人员、管理人员阅读，也可作为餐饮企业、企事业单位食堂等的员工培训教材。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

新时代培训师职业素养
所属分类：文教体育>>教育>>教育总论作者：编者:陈霞//张涛|责编:杜金丹出版社：上海教育
本书基于新时代社会培训改革发展的背景，围绕社会培训机构教学人员应具备的基本职业素养，以理论阐述结合案例分析的形式论述，旨在培育培训师的角色意识，提升培训师的职业素养与能力，从而助推社会培训行业的健康发展。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

医疗护理员职业培训教程
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>临床医学作者：编者:储爱琴//田凌云|责编:张善金//张鋆出版社：中国科大
本书依据国家卫生健康委员会等五部门联合发布的《医疗护理员培训大纲( 试行)》以及国家人力资源和社会保障部、国家卫生健康委员会联合制定的《医疗护理员国家职业标准》，参考国内外相关书籍、文献编写而成。按服务对象不同，全书分为3篇共 17章，分别介绍了以一般患者、老年患者、孕产妇和新生儿为主要服务对象的医疗护理基础理论和技术技能。内容全面系统，表述简单易懂、图文并茂，培训要求突出标准化、规范化及实用性。部分内容配有技术操作二维码，方便读者阅读学习。本书适用于医疗护理员、照护员、行业管理者、患者及其家属等相关人员使用。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

通用职业能力训练教程
所属分类：哲学>>哲学>>伦理学作者：编者:李家华|责编:龙微出版社：北京理工大学
本教材顺应新时代职业教育的发展趋势，旨在全面提升劳动者的综合素质，为新质生产力发展和实现高质量发展提供人才和技能支撑。教材紧扣学生的心理特点和职业发展需求，采用模块化结构，全面涵盖职业道德，职业精神，职业意识，职业形象，核心技能，数字能力，绿色技能，健康、质量与安全，法律法规等九大领域。教材基于丰富的案例教学，将理论与实践紧密结合，注重培养学生的创新思维、知识理解、实践操作、基础管理等关键技能，突出创新驱动、实践导向、技能为本、适用广泛的特色，本教材适用于职业院校学生和职业培训机构学员。
人民幣：RMB 47.00 元售价：NT$ 188.00 元

环境工程专业实训(高等职业教育教材)
所属分类：环境科学>>环境科学>>环境保护管理作者：编者:王国庆//王宜莹|责编:王文峡出版社：化学工业
本书共十一部分，内容包括绪论、实训数据的处理、环境样品采集、水质监测实训、大气环境监测实训、室内空气质量监测实训、污水处理实训、噪声监测实训、环境微生物实训、环境土壤学实训、固体废物处理与处置实训。本书可供高等职业院校环境保护类专业使用，也可作为环保工作者的参考用书。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

Windows Server配置与管理职业技能训练(中等职业学校职业技能训练用书)
所属分类：电子电脑>>计算机技术>>操作系统作者：编者:刘炎火|责编:钟博出版社：北京理工大学
本书根据中等职业学校人才培养要求，突出“实践性、实用性、创新性”新形态教材特征，结合编者多年的教学和工程经验，基于工作过程需求，嵌入“一学二练三优化”职教模式精心编写。本书是以党的二十大为指导思想，落实立德树人根本任务，以理论够用、实用为主的原则精心编写的中等职业学校计算机类职业技能训练教材。全书共有3个单元，内容涵盖Windows Server安装与基础配置、 Windows Server域安装与部署、Windows Server常用服务部署。本书既可作为职业院校计算机类专业的教材，亦可供网络技术人员参考。
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

网络配置技术职业技能训练(中等职业学校职业技能训练用书)
所属分类：电子电脑>>计算机技术>>计算机网络作者：编者:刘炎火|责编:钟博出版社：北京理工大学
本书根据中等职业学校人才培养要求，突出“实践性、实用性、创新性”新形态教材特征，结合编者多年的教学和工程经验，基于工作过程需求，嵌入“一学二练三优化”职教模式精心编写。本书是以党的二十大为指导思想，落实立德树人根本任务，以理论够用、实用为主的原则精心编写的中等职业学校计算机类职业技能训练教材。全书共3个单元，内容涵盖路由器、交换机基础配置，路由和接入 WAN技术。本书既可作为职业院校计算机类专业的教材，亦可供网络技术人员参考。
人民幣：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

茶叶审评师(初级)/1+X职业技术职业资格培训教材
所属分类：文教体育>>成人教育>>职业技术教育作者：刘启贵出版社：中国劳动
丛书项：1+X职业技术职业资格培训教材
本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——茶叶审评师(国家职业资格五级)组织编写。本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握初级茶叶审评师的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。本教材主要内容包括：职业道德、茶叶基础知识、茶文化的形成与发展、茶叶审评等。为了便于读者掌握本教材的重点内容，教材每单元后附有单元测试题及答案，全书后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷及答案，用于检验和巩固所学知识与技能。本教材可作为茶叶审评师(国家职业资格五级)职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中高等职业技术院校相关专业师生，以及本职业从业人员参加岗位培训、就业培训使用。
人民幣：RMB 16.00 元售价：NT$ 72.00 元

职业健康监护与管理(全国职业健康监护培训教材)
所属分类：环境科学>>环境科学>>安全科学、灾害防治作者：周安寿//黄汉林出版社：中国环境科学
人民幣：RMB 66.00 元售价：NT$ 297.00 元

商务策划师(三级国家职业资格职业培训与鉴定教程)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:刘笑萍出版社：浙江科技
商务策划是一门新兴的综合性学科，涉及的知识领域相当宽泛。刘笑萍主编的《商务策划师(三级国家职业资格职业培训与鉴定教程)》是实用性较强的职业培训教材，在编写过程中，编委会以《商务策划师国家职业标准》为依托，坚持“以职业活动为导向，以职业能力为核心”，借鉴国内外先进的商务策划理念和经验，突出实战能力的培养特色。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 175.50 元

模具制造工(高级)/1+X职业技术职业资格培训教材
所属分类：工业技术>>冶金.金属学>>金属学作者：孙锡红编出版社：中国劳动社会保障
人民幣：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

职业素养训练(高等职业教育课程改革成果教材)
所属分类：哲学>>哲学>>伦理学作者：编者:刘辉|责编:宋华//刘益汛//赵志鹏出版社：机械工业
本教材是职业素养领域的创新教材。在企业调研的基础上，本教材结合职业院校毕业生的真实案例，根据企业对高职人才的要求编写而成。学生通过本教材的学习，能够了解社会、了解职业、了解自己，树立精益求精的职业精神，形成忠诚、勇于承担责任等符合时代要求的职业态度，树立正确的职业理想，掌握职业意识培养的途径和方法，学会职业习惯养成的方法，塑造良好的职业形象，为逐渐成长为德智体美全面发展的社会主义事业的合格建设者和可靠接班人，打下扎实的基础。本教材内容结合企业实际，案例丰富，图文并茂，便于学生阅读。教材安排了情景再现、实践园地、素养训练等内容，可帮助学生按照企业要求训练自身职业素养。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

病理学实训(第2版高职高专护理专业实训教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>基础医学作者：编者:刘文|责编:胡中正|总主编:王润霞出版社：东南大学
本教材分为病理学实训和病理生理学实训两部分。融“实验指导”与“实验报告”于一体，便于学生使用及教师批阅。主要包括病理大体标本、组织切片观察方法和动物实验方法、步骤的介绍，各类基本病变和疾病的大体标本、组织切片的病变特点描述以及病例讨论等。内容简明，图文并茂，尤其是配以大量病理组织学图片，标示出典型病变，让学生辨识、描述，最后作出病理诊断，对实训内容实行项目化管理，建立实训考核体系和评分标准，及时检测学生的实验实训情况，这在其他实训教材中尚不多见。对于培养学生观察能力、思维能力、语言表达能力、知识应用能力和科学研究能力都有显著效果，为其以后的临床医疗护理实践打下坚实的基础。
人民幣：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

模拟库管员岗位实训(财经商贸类职业培训用书)
所属分类：经济>>财经管理>>经济管理作者：李洛嘉出版社：高等教育
李洛嘉主编的《模拟库管员岗位实训》是职业教育财经商贸类专业教育部推荐培训用书。全书包括仓库管理基本技能训练、库存统计训练、入库业务训练、出库业务训练、仓库整理及安全防护训练5个方面的实训。本书设计了27单元训练，便于学生进行库管员岗位业务训练，使之置身于实践课堂之中，能够对职业岗位有一个初步的认识。《模拟库管员岗位实训》既可作为职业院校财经商贸类专业学生实训之用，也可作为企业管理干部培训之用；既可单独使用，也可与模拟公司综合实训系列教材配套使用。
人民幣：RMB 25.00 元售价：NT$ 112.50 元

药理学实训(高职高专护理专业实训教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>药学作者：侯晞|主编:王润霞出版社：东南大学
侯晞主编的这本《药理学实训》共分八章，包括绪论、实验动物、实验动物的基本操作技术、实训常用仪器、实训设计、常用的统计方法、处方和常用的十八项药理学实验，并附有二十四个案例分析及参考答案。《药理学实训》适用于医学、药学、护理等专业使用。
人民幣：RMB 16.00 元售价：NT$ 72.00 元

计算机入门实训教程/计算机应用与职业技术实训系列
所属分类：电子电脑>>计算机技术>>计算机原理与基础作者：编者:周卫民//廖浩得|责编:张友出版社：西北工大
丛书项：计算机应用与职业技术实训系列
本书为计算机应用与职业技术实训教材。主要内容包括计算机基础知识、 Windows XP的基本操作、在计算机中输入字符、文字处理软件Word 2007、电子表格软件Excel 2007、演示文稿制作PowerPoint 2007 、网上冲浪以及计算机日常安全与维护，最后介绍了几个实例引导读者进一步深化知识点。本书通俗易懂，操作步骤叙述详细，既可作为计算机基础培训教材，也可供广大计算机爱好者参考。
人民幣：RMB 22.00 元售价：NT$ 88.00 元

维修电工<高级>鉴定培训教材(国家职业资格培训教材)
所属分类：电子电脑>>电工无线电自动化>>电工技术作者：编者:王兆晶出版社：机械工业
本教材是依据《国家职业技能标准》维修电工(高级)的知识要求，紧扣国家职业技能鉴定理论知识考试的需要编写的，主要内容包括：电子技术的应用、电力电子技术的应用、机床电气控制电路的安装和维修、可编程序控制器技术的应用、机床电气图的测绘、交直流传动系统的应用。每章前有培训目标，章末有复习思考题，以便于企业培训和读者自测。本教材既可作为各级职业技能鉴定培训机构、企业培训部门的考前培训教材，又可作为读者考前复习用书，还可作为职业技术院校、技工院校的专业课教材。
人民幣：RMB 29.80 元售价：NT$ 119.20 元

VCD奶牛挤奶员职业技能培训(2碟装)
所属分类：音像电子产品>>自然科学>>农业技术作者：金盾音像出版社出版社：金盾音像
《奶牛挤奶员职业技能培训》奶牛挤奶员对保证奶牛健康和牛奶质量、提高牛场经济效益意义非凡。由金盾音像出版社出版发行的《奶牛挤奶员职业技能培训》详细介绍了奶牛挤奶员职业技能培训的相关内容，主要包括：岗位职责、素质要求、挤奶设施建设、机械挤奶法、手工挤奶法的工艺流程及注意事项、奶牛乳房炎防控措施等。内容全面、技术先进，是对奶牛挤奶员进行培训的理想教材。
人民幣：RMB 20.00 元售价：NT$ 90.00 元

职业农民经营管理技能培训教材
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:中华全国供销合作总社培训中心|责编:王贺春出版社：金盾
《职业农民经营管理技能培训教材》围绕职业农民在经营管理方面所需要的技能，介绍了新型职业农民的思维变革与创新、职业农民与新型农业经营主体的融合、农产品品牌塑造与推广策略、农产品采购商选择与谈判策略、农产品进超市流程与策略、农产品网上销售策略、农产品销售渠道创新、农产品定价策略与技巧、国家涉农项目申报、新型农村合作金融组织规范运营、农民合作社组织与管理以及职业农民的财务素养等12讲内容。内容新颖，语言通俗易懂，适合职业农民、涉农企业经营管理人员及农业院校相关专业师生阅读参考。
人民幣：RMB 19.00 元售价：NT$ 85.50 元

职业经理十项管理训练(第3版上中下)
所属分类：经济>>工商管理>>企业经济作者：章哲出版社：北京联合
本书为职业经理资格认证专用教材。全书共分三册：职业经理的自我管理、职业经理的绩效管理、职业经理的团队管理。全书包含沟通、绩效、授权、激励、领导等十项管理技能及近五十个能力点。经理人通过对本书的学习，并加以针对性的训练，促使其行为改变，将大大提升其实际的管理能力，从而达成提高本人及其主管部门绩效的目的。同名课程是国内经理人职业化训练最权威、最热门的课程。章哲先生主讲该课程每年均达数十场乃至百场以上，场场爆满，好评如潮。至今全国已有上万名经理人、数百家企业参加训练并获得巨大收益。
人民幣：RMB 168.00 元售价：NT$ 672.00 元

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