导语

  

内容提要

  

    本书以某市为例，梳理了传统渠道与电商渠道农产品发展现状，尤其关注了电商渠道下生鲜农产品发展存在的问题，提出了农产品发展的供应链策略设计，并对低效的农产品供应链加以改进，基于传统的网络成本共担、补贴等方式进行了实证演绎。同时，从物流角度提出了三种新的供应链协调情形：物流服务不确定性情形、免费保鲜情形、销售覆盖半径情形，探讨了集中决策与分散决策下生鲜供应链的协调问题；基于增强现实（AR）技术，力图研究电商平台、制造商、零售商借助AR虚拟展示厅服务带来的运营问题，包括退货、质量、消费者福利等。

    刘卫华，汉族，河南省商水县人，2017年博士毕业于重庆大学管理科学与工程专业，现任广州航海学院海事法律与交通管理学院副院长、副教授，广东工业大学硕士生导师，广东省系统工程学会副理事长，广东省物流与供应链学会副秘书长，中国物流学会理事、特约研究员。2022年被广州航海学院评为“优秀教育工作者”。研究方向为物流与供应链管理。主持广东省哲学社会科学规划项目、广东省重点建设学科科研能力提升项目、中国物流学会项目等多项，参与国家自然科学基金项目、国家社会科学基金项目、教育部项目等多项，在《系统工程理论与实践》等期刊发表论文40余篇，主编教材《仓储与配送管理》，参编教材《供应链管理》，出版学术专著《两产品捆绑销售的供应链冲突与协调研究》。

1  绪论
  1.1  研究背景与问题提出
  1.2  研究目标与研究意义
  1.3  研究内容
  1.4  研究方法与技术路线
  1.5  创新之处
2  国内外文献综述
  2.1  农产品物流与供应链研究
  2.2  物流与供应链关系研究
  2.3  产品与服务整合的捆绑模式研究
  2.4  平台企业研究
  2.5  文献总结和述评
3  传统渠道与电商渠道农产品发展现状
  3.1  传统农产品现有发展模式
  3.2  电商渠道下传统农产品发展存在的问题
  3.3  电商渠道下生鲜农产品发展存在的问题
  3.4  本章小结
4  农产品发展的供应链策略设计
  4.1  农产品发展的短期策略——从协会角度，基于销售的战略设计
  4.2  农产品发展的中期策略——从企业角度，基于品牌的战略设计
  4.3  农产品发展的长期策略——从产品角度，基于质量的战略设计
  4.4  农超对接供应链稳定性评价
  4.5  本章小结
5  农产品供应链协调的两种传统方式
  5.1  网络信息成本共担的供应链协调方式
  5.2  基于补贴的三级供应链效率改进方式
  5.3  本章小结
6  生鲜产品基于时变需求与物流服务不确定性的供应链协调
  6.1  文献综述与问题提出
  6.2  生鲜产品供应链基准决策模型
  6.3  物流不确定下生鲜供应链决策
  6.4  物流不确定性对供应链的影响及供应链协调
  6.5  本章小结
7  免费保鲜服务下生鲜产品供应链合同激励机制
  7.1  引言
  7.2  问题描述与假设
  7.3  均衡分析
  7.4  讨论
  7.5  结果分析
8  社区生鲜电商供应链定价与销售半径决策研究
  8.1  农产品物流与供应链研究
  8.2  社区生鲜电商最优定价与销售半径决策模型
  8.3  数值算例
  8.4  结束语
9  电商供应链中引入AR技术对产品质量与社会福利的影响
  9.1  引言
  9.2  模型描述
  9.3  不同合作模式下AR技术的应用
  9.4  AR技术对消费者剩余与社会福利的影响
  9.5  数值仿真分析
  9.6  结束语
10  考虑搭便车行为下线上双渠道供应链采纳虚拟展示厅决策研究
  10.1  引言
  10.2  问题描述与假设
  10.3  模型构建与分析
  10.4  数值算例
  10.5  结束语
11  结论与展望
  11.1  本书结论
  11.2  未来研究展望
参考文献
后记