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飲酒思源(蒸餾烈酒的博物志)(精)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：(美)羅伯·德薩勒//伊恩·塔特索爾|責編:楊軒|譯者:張容|繪畫:(美)帕特里夏·J.韋恩出版社：社科文獻
在這本烈酒主題的著作中，作者使用酒精飲料作為鏡頭，通過它來更深入地了解自然歷史。本書在進化、生態學、歷史、生物學、化學等的背景下考察了高度烈酒的成分、歷史、文化、蒸餾過程及影響。還組織了一個專家團隊撰寫有關白蘭地、伏特加、龍舌蘭酒、威士忌、杜松子酒、朗姆酒、生命之水、白酒、格拉巴酒、茴香酒和卡沙薩酒的章節。本書涵蓋了來自世界各地的烈酒，從歷史文化，到蒸餾技術，再到感官體驗，對蒸餾酒進行了多維度且通俗易懂的全面探索。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

如何設計一本書(護封封面與文學邊緣的藝術)(精)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：(美)彼得·門德爾桑德//大衛·J.奧爾沃思|責編:顧杏娣|譯者:萬潔出版社：上海文化
為什麼有些書的封面能立刻吸引你的注意力，有些卻讓人無法多看一眼？本書是一篇引人入勝的調查報告，融合了文字與圖像、設計思維與文學評論，深入封面設計過程的幕後，為你解答這個問題以及更多關於封面的問題。作為文本的外在表現形式，書籍封面給人留下了至關重要的第一印象。本書通過許多出類拔萃的封面設計及其背後的故事、各種暢銷書的封面展示、對封面發展歷史的概述以及數十位文學家和設計名家的見解，審視了封面這一文學邊緣的藝術。
人民幣：RMB 255.00 元售价：NT$ 1020.00 元

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